Количество воды в теле человека составляет в среднем 70 процентов, причем ее доля в различных органах неодинакова (см. рис.). У худых мужчин доля воды может составлять 70 процентов от веса, в то время как у женщин (у которых больше водонепроницаемых жировых тканей) – всего 52 процента. Снижение уровня воды в крови заставляет гипоталамус, жизненно важный центр жажды в головном мозге, посылать человеку приказ срочно напиться воды! Пожалуйста, подчиняйтесь этим приказам и пейте много дистиллированной воды.