Книга: Как дожить до 120 лет по системе Поля Брэгга
Назад: Салат Брэгга из сырых органических овощей
Дальше: Салатная заправка из уксуса и оливкового масла с медом и семенами сельдерея

Салатная заправка Брэгга

½ чашки органического яблочного уксуса Брэгга
1–2 ч. л. органического сырого меда
½ ч. л. жидких аминокислот Брэгга
1–2 зубчика чеснока, толченого
1/3 чашки органического оливкового масла Брэгга (можно смешать с сафлоровым, соевым, кунжутным или льняным маслом)
1 ст. л. толченых свежих трав или щепотка приправы Брэгга (набор из 24 трав и специй)

 

Смешайте все ингредиенты. Храните в холодильнике в закрытой емкости.
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТРАВЯНОГО УКСУСА в литровую банку всыпьте ⅓ чашки плотно спрессованного толченого свежего базилика, эстрагона, укропа, орегано или любых свежих трав в комбинации или по отдельности (если травы сушеные, используйте 1–2 ч. л.). Залейте доверху органическим яблочным уксусом Брэгга и держите две недели в теплом месте, после чего процедите и поставьте в холодильник.
Назад: Салат Брэгга из сырых органических овощей
Дальше: Салатная заправка из уксуса и оливкового масла с медом и семенами сельдерея