1. Оптимальным моментом для раскрытия виноградных кустов считается установление среднесуточной положительной температуры воздуха 4…10 °C на длительный период. В это время возможны ночные понижения температуры, но для лозы они сейчас не страшны – почка еще спит. Для северных и центральных регионов Украины эти сроки колеблются между 10 до 15 апреля. В более южных регионах раскрытие кустов можно проводить на неделю раньше. Но главным ориентиром является не календарь, а термометр.

2. В первых числах месяца приступаем к раскрытию виноградных кустов от зимнего укрытия землей. Кусты под сухим укрытием можно открывать немного позже, главное успеть с раскрытием до набухания почек во избежание их обламывания.

3. После открытия кустов, не развязывая фашины, очищаем лозы от земли и оставляем их связанными для обмывания дождями.

4. В начале месяца можно начать вносить в междурядья, предварительно выкопав канавки глубиной 20 см, перегной или компост. Также в это время не лишним будет произвести корневую подкормку сброженным птичьим пометом или коровяком, при необходимости совместив эту операцию с первым весенним влагозарядным поливом. Количество воды зависит от количества зимних и весенних осадков. Именно в этот период очень важно исключить дефицит питания.

5. Во второй половине месяца, когда будет хорошо заметно набухание почек, проводят сухое подвязывание лоз. Лозы подвязывают к первой проволоке шпалеры горизонтально, стараясь полностью, без пробелов заполнить пространство первой проволоки.

6. С повышением температуры воздуха, когда начнется раскрытие почек, нужно будет подумать о защите молодых побегов от возвратных заморозков. Очень удобно применять белое агроволокно плотностью 23–30 г/м², устраивая из него временные укрытия в виде туннельных парничков. Под укрытием из агроволокна молодые побеги винограда не только найдут защиту от заморозков, но и комфортное пребывание в таких условиях предоставит им возможность для быстрой и ранней закладки соцветий, что, в свою очередь, даст возможность получить более ранний урожай.

7. В средине или конце месяца, в зависимости от региона, начинают высадку саженцев и производят закладку виноградного питомника.