Как сидерат горох можно выращивать на вновь осваиваемых, бедных питательными веществами почвах, а также для выращивания на укос при весеннем или пожнивном посеве, с заделкой в почву оставшихся после скашивания стеблей. Как и другие бобовые, горох способствует обогащению почвы азотом даже в том случае, если зеленую массу частично или полностью удалить с участка. Симбиоз гороха с клубеньковыми бактериями, фиксирующими атмосферный азот, играет значительную роль в обогащении почвы азотом. Необходимое условие повышения симбиоза с клубеньковыми азотфиксирующими бактериями – близкая к нейтральной реакция почвы и хороший воздухообмен.

Рис. 15. Горох

Использование овощных сортов гороха позволяет получить и урожай, и сидерат, однако кормовые сорта (по-украински пелюшка) обладают наилучшей среди бобовых скороспелостью. Следует учитывать, что при поздних посевах горох может поражаться болезнями и вредителями.