1. Проводим влагозарядный полив виноградника 30–40 л воды под каждый куст – это способствует лучшей зимовке виноградного куста.

2. К моменту замерзания почвы нужно произвести укрытие виноградных кустов, если решили укрывать землей. Если делается сухое укрытие, то сроки будут немного отложены до установления первых стабильных морозов.

3. После снятия и укрытия кустов проводим ремонт шпалер – очищаем проволоку от остатков лозы и виноградных усов и т. д.

4. Собираем в винограднике утерянный за лето инструмент (хо-хо, бывают такие находки!), чистим, моем, смазываем и уносим на хранение.