1. Именно на начало октября приходится основная посадка саженцев. Начинается выкопка школки, «выпускники» которой высаживаются на постоянное место или закладываются на хранение в погреба, зимние хранилища, траншеи.
2. Заканчивается сбор урожая, добавляется слой мульчи в приштамбовые полосы и круги виноградного куста.
3. После первых осенних заморозков, когда опадет листва, можно приступать к обрезке виноградника. Также в этот период заготавливаем черенки для будущей школки. Черенки вымачиваем в воде в течение суток, просушиваем и закладываем на хранение в подвалы или зимовальные траншеи.
4. После обрезки проводим уборку на винограднике и оставляем виноград «дремать».