По следам кривой информации о «сушке», а ещё на волне нашумевших диет «гуру» вроде Дюкана и Аткинса люди начинают массово впадать в «белковофилию» (по-другому не скажешь) и «углеводофобию».

Суть идеологии заключается в том, что перекос в системе белки – жиры – углеводы якобы приводит к сжиганию жира.

Да, на белковом рационе ты сбросишь определённое количество килограммов. Подчёркиваю – не жира, а килограммов! Потому что половина этого веса будет приходиться на мышцы и воду.

Потом вес вернётся – только уже не водой и мышцами, а жиром. Физиологию этого процесса я объясню позже. Но факт остаётся фактом.

Существует только один вариант с белковым перекосом, который эпизодически можно использовать, – это уже упомянутая «сушка». И то с чётким пониманием, как, почему, зачем и когда.

Иначе фигура модели «жирный худыш» ждёт тебя! Это когда человек вроде некрупных габаритов, но у него всё висит и колыхается. В плотной одежде вроде ещё ничего, но стоит раздеться – и складывается ощущение, что это модель лысого шарпея на всё тело.