Все большее число ученых признают сегодня, что кислотно-щелочной баланс – основа здоровья и необходимое условие для поддержания нормального веса, а закисление организма – причина многих человеческих недугов, в том числе и проблем с весом.

Для нормального обмена веществ необходимо, чтобы кислотно-щелочной баланс в крови поддерживался в определенных, причем очень узких, рамках. Если кислоты больше, чем требуется, она снижает активность ферментов, разъедает ткани, ухудшает качество крови, вызывая склеивание эритроцитов. Так называемые «гроздья», или «монетные столбики» эритроцитов, попадая в русло мельчайших капилляров, вызывают их закупорку и мгновенную гибель клеток, которые они питают (например, нейронов мозга).

Шкала показателей рН представляет собой прямую линию с делениями от 0 до 14, где 0 – это абсолютная кислота, 14 – абсолютная щелочь. Посередине – нейтральный показатель, равный 7.

Организм человека функционирует хорошо тогда, когда его внутренняя среда в комплексе имеет значение рН, близкое к 7,4, то есть среда слегка щелочная. В щелочной среде перестают размножаться любые инфекции: погибают патогенные бактерии, грибы, теряют активность вирусы. Эта ниша (7,4–7,5) предназначена только для человека. Восстановление рН до нормы приводит к самоисцелению организма от самых разнообразных заболеваний, потому что воздействует на их причину.

Это приводит также к быстрой нормализации веса, и, что не менее важно, при нормальном рН вес поддерживается в норме автоматически, без усилий с нашей стороны (информация, кстати, и для тех, у кого вес недостаточный!). Когда организм закислен, он удерживает избыточный (с нашей точки зрения, но не с его!) жир, как буферную систему для поддержания своего кислотно-щелочного равновесия – основы своего существования. Жир – щелочной, и если организм смог себя уравновесить с помощью увеличения его запасов, то попробуйте у него теперь это отнять. Да он ни за что не расстанется с тем, что жизненно необходимо для него! Ведь мы в этом случае нацеливаемся на саму основу его существования, поэтому он нам «отвечает»: «Извини, дорогая, но никак, если я это отдам, я просто погибну».

Смещение кислотно-щелочного баланса крови в кислую сторону имеет медицинское название – ацидоз. Сегодня каждый второй человек на планете страдает из-за повышенной кислотности организма.

Почему?

• 90 % продуктов, которые мы потребляем, являются «кислыми».

• Почти все напитки (кроме чистой воды и овощных соков самостоятельного приготовления) закисляют.

• Стрессы и вызываемый ими адреналин – закисляют.

• Грустные, пессимистичные мысли – закисляют.

• Сидячий образ жизни – закисляет.

• Физическая нагрузка без потоотделения – закисляет.

• Загар – закисляет.

• Курение, пассивное курение, вдыхание загрязненного воздуха – закисляет.

Для того чтобы снизить концентрацию кислоты в органах и тканях, организм задерживает в себе лишнюю воду. Внутренняя вода организма – это электролит, обладающий мощным щелочным зарядом, поэтому ее накоплением он пытается компенсировать кислотность среды. Но это еще больше тормозит обменные процессы и приводит к отложению лишнего жира.

Для ощелачивания крови в ход идут и запасенные организмом щелочные минеральные вещества. Они изымаются из тех органов и систем, где их больше всего, но где они очень нужны для нормальной жизнедеятельности: кальций (из костей), натрий (из почек), калий и магний (из сердца и сосудов), железо. А это влечет за собой целый шлейф недугов: остеопороз, физическую слабость и быструю утомляемость, снижение умственной деятельности и бессонницу, сердцебиение и аритмию, раздражительность и депрессивные состояния, многие проблемы со стороны пищеварительной и выделительной систем.

Самые известные заболевания, связанные с деминерализацией организма, – болезни костей и зубов. Кости, лишенные кальция, теряют твердость, легко ломаются (самопроизвольный перелом шейки бедра), теряют свою плотность, становясь просто «ажурными» (остеопороз), воспаляются в суставах (артриты, ревматизм), а межпозвонковые диски стачиваются. При деминерализации зубы становятся слабыми, чувствительными к горячему и холодному, имеют повышенную стираемость, трескаются, крошатся или гниют.

Деминерализация ослабляет и волосы – они становятся тусклыми и сильно редеют, ногти слоятся и легко ломаются, кожа выглядит сухой и потрескавшейся, иногда воспаляются и кровоточат десны.

Так что с полным основанием можно сказать, что кислотно-щелочной баланс – основа не только здоровья, но и нашей красоты!

Как же всего этого избежать? Что нам делать, чтобы не закислять себя, а тем, у кого уже есть подобные проблемы, ощелочить свой организм, вернуть его к равновесию?

По мнению многих ученых, сегодня уже и российских, ежедневный рацион здорового человека должен включать не менее 75 % ощелачивающих пищевых продуктов, а в питании человека, страдающего каким-либо заболеванием, их доля должна быть увеличена до 90 %.

Что же именно в нашем рационе приводит к закислению организма? В первую очередь это преобладание в питании таких продуктов, как мясо, курица, рыба, обилие легких углеводов – сладостей, мучных изделий из рафинированной (очищенной) муки.

Окислителями являются консерванты и пищевые добавки, которыми так богаты многие современные продукты, главным образом с большими сроками хранения. На кислотно-щелочной баланс крови оказывают негативное влияние алкогольные напитки, табак, а также кофе (особенно растворимый) и чай (особенно искусственно ароматизированный). Не случайно люди, заботящиеся о своем здоровье, начинают день не с чашечки кофе и сигареты, а со стакана воды, с банана, яблока, стакана овощного или фруктово-овощного сока. Либо пьют их (чай, кофе) с добавлением молока или сливок.

К ощелачивающим продуктам относятся все овощи, в первую очередь сырые, а также подвергнутые щадящей тепловой обработке – вареные, печеные (желательно при температуре не более 60 градусов по Цельсию, чтобы сохранить ферменты). Эффективно ощелачивают кровь и свежеприготовленные овощные соки. Лучшим лекарством от ацидоза является ежедневно съедаемый на обед большой салат из сырых овощей и хотя бы небольшое количество зелени на ужин. В нашем меню обязательно должны быть тертые свекла и морковь, мелко нарезанная капуста, укроп, сельдерей, в небольших количествах – лук и чеснок.

Очень полезно употреблять в пищу молодые зеленые побеги огородных и дикорастущих растений, непастеризованный мед, травяные настои, морские водоросли, проростки злаков, семян, бобовых культур, пищевые добавки из пшеничных зародышей. Один-два раза в неделю желательно устраивать себе разгрузочные «щелочные» дни, употребляя в пищу только сырые овощи и фрукты или даже в один из таких дней ограничиваясь только соками, преимущественно овощными. Кстати, это поможет избавиться и от лишнего веса.

И в заключение еще один полезный совет. Почти все бобовые и крупы, за исключением кукурузы, при обычном приготовлении повышают кислотность крови. Однако после замачивания или проращивания они приобретают ощелачивающее действие, либо становятся менее закисляющими. Сырые орехи и семена нужно замачивать минимум за 40 минут до еды, крупы – за час перед варкой, бобовые – на ночь, а максимум зависит только от соблюдения сроков и температуры хранения. Например, гречку, залитую водой в пропорции 1: 2, в холодильнике можно держать даже несколько дней, для приготовления – довести ее до кипения (а то и просто нагреть), добавить масло. Так же по несколько дней можно хранить в холодильнике и другие замоченные крупы, орехи (миндаль, фундук), используя их по мере необходимости.

• свежие овощи все (кроме помидоров и баклажанов);

• салат листовой и кочанный, все виды;

• капуста, все виды: белокочанная, цветная, брокколи, брюссельская капуста;

• морковь, свекла;

• картошка;

• тыква, кабачок;

• зеленая фасоль (стручки);

• все тушеные и вареные овощи;

• все проростки (пшеница, рожь, овес, чечевица, маш, нут, семена льна, кунжута и пр.);

• топинамбур;

• спирулина;

• кукурузная мука, крупа;

• масло растительное – первого холодного отжима;

• хорошее деревенское молоко, особенно парное;

• свежий творог;

• кефир закисляет, но хорошая свежая простокваша, ряженка, мацони ощелачивают. Их можно делать самим, а можно покупать в магазинах, но такие, у которых срок хранения не превышает 7 дней (идеально – до 5 дней);

• масло сливочное, сливки – в умеренных количествах не закисляют;

• семена (кунжут, лен, тыква, подсолнечник и др. – необжаренные);

• миндаль, бразильский орех;

• авокадо;

• сухофрукты: груши, изюм, курага, инжир;

• финики;

• каштаны;

• сельдерей, петрушка, укроп, артишок, базилик, мята;

• бананы, груши, хурма, шелковица;

• дыня, арбуз;

• черные оливки (консервированные в масле, без уксуса);

• соевое молоко, тофу (соевый сыр);

• морская соль;

• тростниковый сахар (коричневый, неочищенный) – в умеренных количествах не закисляет.

• мясо, мясные бульоны;

• все каши (злаки), кроме кукурузы;

• сахар рафинированный;

• кофе, чай и все напитки, кроме чистой воды и свежевыжатых овощных соков;

• яйца;

• сыр (любой, кроме сулугуни);

• хлеб;

• бобы (фасоль, горох, чечевица, соя);

• орехи (кроме миндаля и бразильского ореха);

• помидоры, томатный сок, кетчуп, аджика, блюда с томатом;

• баклажаны;

• свежие яблоки кислых сортов, кислые сорта слив, недоспелые абрикосы, вишня;

• чернослив.

1. Быть в хорошем настроении, не нервничать. Радоваться каждому дню и всему, что происходит и приносит бесценный опыт!

2. Употреблять щелочную еду не менее чем на 75 % (а если рН в норме – то не менее чем на 50 %).

3. Убрать кислые напитки: компот с сахаром, газированную воду, все шипучки. Исключить ароматизированные чаи, растворимый кофе, соки промышленного изготовления (почти все соки из магазинов – закисляют, так как в них содержится лимонная кислота, консерванты).

4. В промежутках между едой необходимо выпивать в течение дня 1,5–2 л слабощелочной, мягкой, хорошо бы еще и структурированной (например, талой, или коралловой) воды. Воду прекращаем пить за 30 минут до еды, начинаем через 1,5–2 часа после.

5. Два раза в год проводить комплексные противопаразитарные программы, так как присутствие в организме вредоносных бактерий, вирусов, грибов, простейших дает очень сильное закисление.

6. Периодически проводить очистки желудочно-кишечного тракта, лимфы.

7. Вести активный образ жизни. Занятия физическими упражнениями, особенно на свежем воздухе (быстрая ходьба, бег, лыжи, велосипед и пр.) – один из лучших способов окисления кислот до нейтральных солей и дальнейшего их вывода. Старайтесь при этом все делать «до пота» – для очистки лимфы от кислот и шлаков через кожу. Вывод кислот и токсинов из тканей усиливается при употреблении отваров и настоев лекарственных трав: мочегонных – вывод через почки, потогонных – через кожу, отхаркивающих. Если вы «не умеете» потеть – а некоторые люди почти не потеют, – тренируйте свои потовые железы, выпейте иногда, когда никуда не надо идти, стакан липового или другого потогонного чая, затем «организуйте» себе любую нагрузку – интенсивную гимнастику или хоть мытье полов, а когда пропотеете – примите душ, чтобы все кислоты смыть.

8. Дополнительная мера, необходимая во многих случаях, – прием минеральных препаратов щелочного характера (калий, магний, натрий). Это не только помогает организму удалить кислоты, поступающие в течение дня, но и облегчает их вывод из тканей. Это очень важно, поскольку организм не удаляет через кровь кислоты, осевшие в тканях, из-за того, что при этом может опасно измениться рН крови. Таким образом, эти кислоты имеют тенденцию накапливаться в тканях, в суставах, позволяя организму сохранять рН крови. Прием препаратов щелочного характера как раз позволяет вывести их оттуда, так как, соединившись с основаниями, кислоты выводятся в виде нейтральных солей, не изменяющих рН крови.

Все перечисленные способы нейтрализации внутренней среды организма основаны на постепенном выводе из организма кислот, отложенных в тканях. Такое очищение приводит к полному раскислению внутренней среды. Человек не только излечивается от существующих недомоганий, но и становится надолго защищенным от них. Вес у него нормализуется и сохраняется на новом, нормальном уровне, ровно, без скачков, не требуя для своего поддержания каких-то особых усилий.

Все то, о чем мы говорили до этого, – еда, вода, ферменты, очень важно для правильного обмена веществ. Но не менее важно и то, что эффективно работать все эти компоненты могут только в чистой среде. Чистым можно назвать организм, в котором в незагрязненном состоянии находятся все органы и ткани, клетки и межклеточное пространство.

А с чего нужно начинать очищение внутренней среды, если мы никогда прежде этим не занимались? Или занимались, но давно и/или бессистемно. Безусловно, с очищения желудочно-кишечного тракта. По той простой причине, что если, например, ворсинки кишечника облеплены грязью, слизью, если стенки его замазаны, зашлакованы многолетними отложениями и он полон «завалов» – такой засоренный кишечник не сможет нормально усваивать питательные вещества и воду. И уж тем более – вырабатывать многие витамины и прочие необходимые организму вещества. Тогда мы можем питать себя самыми полезными продуктами, а они не будут усваиваться. И каков толк в этом случае от всех наших усилий? Все они – насмарку, плюс деньги на выброс. Но что еще хуже, загрязненный кишечник не только не в состоянии нормально усваивать питательные вещества, он сам по себе является источником постоянного отравления организма. Практически то же самое можно сказать и о других органах – печени, желчном пузыре, поджелудочной железе. Если в них появляются отложения, они перестают хорошо справляться со своими функциями. Поэтому желудочно-кишечный тракт нужно периодически чистить. Эта процедура полезна не только нашим клеткам, но и нашему кошельку, и нашей талии, так как покупать и съедать будем меньше, а усваивать – лучше.

А как же раньше жили – никто ничего не чистил, и ничего, здоровее нашего были?

Во-первых, многие и тогда чистили, разными способами. Кто-то голодал, кто-то постился, кто-то, заболев, клизмы ставил.

Во-вторых – наши предки так себя не загрязняли. Потому что еда была другая – более натуральная, вода была чище, и воздух совершенно другой. Да и двигаться им приходилось гораздо больше, так что ни в каких «упражнениях», «гимнастиках» просто не было необходимости. Давайте прикинем: 100, даже 50 лет тому назад – насколько была чище наша планета? Примерно в той же степени, в какой человек засорил землю, – он засорил и себя. Разумеется, человеческий организм обладает способностью к самоочищению, но до определенной степени. «Чисто там, где не сорят». Мы же, закидывая в себя в течение жизни большое количество химии, ждем теперь, что организм сам сможет все это вывести. Гербициды, пестициды… Да природа нас просто не запрограммировала на вывод этих веществ! Кто же мог предусмотреть, что человек начнет травить себя консервантами, красителями, ароматизаторами, искусственными кислотами, «улучшителями» вкуса, изобретет кучу всяких Е-добавок, одна другой ядовитее, и все это начнет активно поглощать? Не думая о том, что он – живой, состоит из живых клеток. Живая клетка – как умная кошечка – никогда ничего вредного, неживого не примет, понюхает и отвернется обиженно. А вот кто и как все это будет обезвреживать и выводить – вопрос. Печень? Этими ли проблемами «мечтала» заниматься наша печень? Да у нее и без них много функций в организме – только успевай справляться – круглосуточно трудится для нас без выходных и отпуска на восстановление сил. Не пора ли и нам о ней подумать, помочь, позаботиться?

Если мы будем относиться к своему организму бережно и внимательно, как к дорогому и совершенному устройству – он прослужит нам долго и без поломок. Любой механизм, если его использовать согласно инструкции, чтобы он работал в меру, но не на износ, чистить, смазывать, проветривать, заливать в него топливо высокого качества, причем положенную порцию – не больше и не меньше, прослужит дольше.

Конечно, человеческое тело с его миллионами биохимических реакций и производимых веществ – сложнее любой машины, любого механизма, но оно тоже служит дольше, если с ним правильно обращаться.

Ведь можно же любить себя и заботиться о себе так, чтобы работать на «топливе» самого высокого качества хотя бы большую часть времени, вовремя очищаться, давать себе оптимальные физические и умственные нагрузки, спать 7 часов в сутки. Для чего? Не только для того, чтобы жить дольше, но и чувствовать себя лучше, выглядеть прекрасно на радость себе и тем, кто нас любит и кому мы нужны, и, конечно, чтобы успеть воплотить все задуманное: мечты, планы, задачи!

Мы приходим в этот мир без инструкций. Однако современная наука позволяет человеку изучать свое тело изнутри на микроскопическом уровне и определять, что для него хорошо, а что плохо. И почему бы нам, современным людям, не отнестись к этому осознанно? Ведь не враг же каждый из нас себе, а самый что ни на есть родной и близкий человек, о котором тоже нужно заботиться, причем не меньше, чем о других. Наше тело – дом нашей души, и никто о нем не сможет позаботиться лучше, чем мы сами. Кому понравится дом, полный мусора, объедков, пыли, паутины? Грязный, немытый, непроветренный. Разве такого дома заслуживает наша прекрасная вечная душа? Конечно же, нет! Она хочет жить в светлом, чистом, сияющем, свежем и опрятном домике!

Для тех, у кого вес пока еще не пришел в норму, приятно и то, что во время очищения лишние килограммы уходят с большой скоростью – в среднем за двухнедельный период мягкого очищения вы лишаетесь от 4 до 7 кг. Выводится все лишнее, грязь, токсины. Организм обновляется и получает мощный заряд для восстановления здоровья и нормализации обмена веществ.

Перед процедурой очищения нужно сначала провести противопаразитарную программу с помощью трав или добавок на их основе (но ни в коем случае не с помощью химии!). Некоторые люди считают, что «противопаразитарка» – это исключительно про глистов. «А так как у меня их нет – ну откуда им взяться, я же руки мою! – то мне эта тема неинтересна».

Как раз дело-то и не столько в крупных паразитах, с ними проще всего разобраться, то есть вывести. А вот другие представители – бактерии, грибы, вирусы, простейшие – с ними намного сложнее. От некоторых из них избавиться полностью вообще невозможно, даже с помощью последних достижений химии, – скорее организм погибнет, чем все грибы и бактерии, которые в нем живут. А вирусы – их вообще «убить» нельзя, так как это не живые организмы, а, образно говоря, – пиратские программы, которые, однажды попав внутрь организма-носителя, остаются в нем навсегда, но при нормальном иммунитете – в спящем, «разломанном» состоянии. Это – параллельный мир, он существовал до нас и, возможно, еще переживет человека на этой планете. Но контролировать количество «чужих», периодически сокращать их численность необходимо. Тем более что мы не можем быть уверены: это действительно мы сами любим, например, сладкое и булки или это грибы нами управляют и требуют свою любимую еду в таких количествах? Сейчас имеются очень эффективные сборы, содержащие веками проверенные растительные средства типа листа черного ореха, чеснока, пижмы, полыни и прочих. Причем выпускаются они в виде капсул или таблеток, что очень удобно – не нужно заваривать, процеживать, что экономит время. Раньше я пользовалась именно готовыми формами, сейчас же самостоятельно готовлю противопаразитарный сбор из нескольких видов трав, перемолотых на кофемолке. Сочетание нескольких растений делает эти сборы эффективными против широчайшего спектра всевозможных паразитов, что освобождает нас от необходимости каждый раз сдавать анализы в надежде «поймать за шиворот» кого-то конкретного, с кем мы будем «бороться». Если добавим к такому сбору еще и коллоидное серебро, то вообще разберемся со всеми одновременно. Трехнедельный курс приема 2 раза год – и можно не беспокоиться на тему паразитов. Единственное, о чем нужно позаботиться, так это о том, чтобы наше повседневное питание включало несколько наименований продуктов из списка «Противопаразитарное питание» (приложение 2).

Итак, очистки и разгрузки нужны. В литературе по оздоровлению описано много способов. В нашем распоряжении: очищение кишечника, печени и лимфы, тюбаж, краткое лечебное голодание (или, точнее, лечебное воздержание от пищи), Шанк Пракшалана, некоторые готовые программы очистки, в которых предусмотрено все, вплоть до противопаразитарных трав и сорбентов. Каждый может подобрать для себя тот или иной способ. Не понравится один – попробуйте другой. Я, например, испытав на себе множество, остановилась на нескольких, самых комфортных и эффективных для меня и стараюсь проводить такие очищения достаточно регулярно. Ну а кто к этому пока еще не приступал – начните с ежедневного утреннего очищения языка, это ведь начало ЖКТ. Его очищают от корня по направлению к кончику каким-либо удобным предметом, например – чайной ложечкой или зубной щеткой, есть и специальные приспособления. Проведите три-четыре раза, удалив налет, и этого будет достаточно. И сразу начинайте питаться так, чтобы каждый прием пищи был одновременно и очищением – добавляйте в готовые блюда отруби, льняное и оливковое масло, употребляйте побольше овощей. А к системе чисток можно приступить чуть позже, когда у вас появится для этого время и желание. И понимание ради чего, во имя достижения какой цели мы готовы все это сделать. Без понимания этого лучше и не начинать. Ведь оптимальный вес, как и здоровье в целом, сами по себе – не цель, а важные, часто – необходимые, но всего лишь средства, инструменты для ее достижения!

Порой кто-то пытается сбросить вес, отказываясь от завтрака, но обычно это не приносит никакого результата.

Многие утверждают, что отказ от завтрака ослабляет у них чувство голода. Однако это происходит потому, что определенные гормоны стараются сохранить на нужном уровне содержание сахара в крови и тормозят обменные процессы. Ничего не поступает, но ничего и не уходит – и вес все равно сохраняется на прежней отметке.

Секрет состоит как раз в том, что завтрак включает на полную мощность обмен веществ, «зажигает горелку». Завтрак улучшает, ускоряет обмен веществ, вновь запуская этот процесс после ночного отдыха. А от скорости обмена веществ зависит, как все знают, и то, насколько быстро мы сжигаем калории. Если человек не позавтракает, обменные процессы будут происходить в ночном режиме, то есть медленно!

Но тут есть одна небольшая тонкость.

Скорее всего, вы и сами часто замечали – стоит позавтракать, как через полтора-два часа начинает донимать голод.

Оксана (24 года) жалуется: «Поняла, что пора заняться своим весом. Уже давно обхожусь без завтрака, но тут решила – все, начинаю завтракать, но прекращаю наедаться на ночь. И вот уже несколько дней завтракаю, но – это же ужас, потом днем такой жор нападает, все ем и ем, не могу остановиться, меня же разнесет. Нет, все, опять перестаю завтракать, а то потом в дверь не пролезешь».

Причин разжигания аппетита после завтрака может быть всего лишь две.

Первая состоит в том, что, действительно, поначалу организм, не настроенный на сжигание собственных жиров, получив команду на усиление обмена веществ, требует дополнительного «топлива», сигналит: «подбрось дровишек». И в этот начальный, переходный период нам придется мобилизовать силу воли, чтобы не поддаться и не пойти у него на поводу. Мы должны диктовать ему свои условия: «Дорогой, извини, привыкай искать горючее сам, внутри полно излишков, поищи – найдешь». Но – важно! – мы ни в коем случае не принуждаем себя терпеть нестерпимые муки голода, нет! Мы только говорим своему любимому организму, выпрашивающему у нас сладкое печенье или сдобную булочку, – «позже», а пока – стакан воды, апельсин, яблоко, грушу или любой другой фрукт или овощ по сезону, а там уже, глядишь, и время обеда подоспело.

«Перекусы» между завтраком и обедом, между обедом и ужином в Программе снижения веса обязательны. Однако мы стремимся к тому, чтобы они были минимальными – преимущественно фрукты, овощи, проростки или белковый продукт (кусочек слабосоленого сулугуни или две ложки творога вполне подойдут). «Перекусом» может быть даже просто стакан сока или настоя шиповника.

Второй причиной острого голода, который может возникнуть после завтрака, чаще всего становится неправильный выбор продуктов. Углеводы очень быстро усваиваются, и человек снова голоден. А тарелка подслащенной каши или бутерброды со сладким чаем или кофе – это углеводный завтрак. Он быстро повысит уровень сахара в крови, но чем быстрее этот уровень растет, тем скорее он упадет снова и тем раньше мы опять почувствуем голод. Механизм здесь такой. Поступили сахар с углеводами – поджелудочная железа начинает интенсивно вырабатывать инсулин. Если сахара поступило много, то и инсулина выделится много. Слишком большое количество инсулина в крови вызывает быстрое падение уровня сахара – гипогликемию. А уж состояние гипогликемии характеризуется не только чувством усталости, раздражительностью, сложностью концентрации внимания, но и непреодолимым чувством голода. Организм подает сигнал о том, что уровень сахара в крови снизился, и надо срочно его повысить, и быстрее всего – новой порцией сладостей. Поэтому углеводный завтрак способствует усилению аппетита вместо его усмирения. Спустя час-полтора снова хочется поесть, причем хочется того, что наиболее быстро повысит уровень сахара в крови. А это снова простые углеводы. Поэтому мы и «перекусываем» чаще всего не яблоком или морковкой, не цельнозерновым тостом, а печеньем, сдобным пирожком или конфетами. Эти продукты снова вызывают резкий подъем уровня глюкозы и затем резкое его падение. Как следствие, в обед нам опять хочется пищи с высоким содержанием сахара и углеводов, – получается замкнутый круг, ведущий нас к неизбежному набору веса.

Один из способов сохранять уровень сахара стабильным и контролировать аппетит – это употреблять на завтрак достаточное количество белков. Если мы позавтракаем, употребив белки и жиры (немного растительного или сливочного масла), то будем чувствовать себя сытыми и энергичными до самого обеда.

Поэтому очень важно в этот «переходный период» к здоровому стройному телу обратить внимание на выбор продуктов для завтрака.

Лучше всего для завтрака на период программы снижения веса подойдут следующие продукты и блюда из них:

• творожный салат – это салат на основе любых овощей, которые у вас есть в данный момент, и творога. Сегодня, например, у меня такой рецепт: 1 огурец, половинка авокадо, несколько веточек петрушки, 1 ч. л. льняного семени, щепотка черного тмина, «базиликовая» морская соль, в качестве заправки – 1 ст. л. творога, перемешанного с простоквашей. Можно придумать салат с любыми другими овощами – какие вам больше нравятся, получается вкусно, «белково», полезно;

• омлет из двух яиц, любой овощ по сезону, зелень;

• 1 сваренное всмятку яйцо, свежий огурец, кусочек сулугуни или другого белого сыра;

• апельсин, немного творога со сметаной (или простоквашей), 20 шт. миндальных орешков (замочить в воде с вечера);

• яблоко, творог (без сахара, но можно с сухофруктами) и простокваша;

• салат из сырых овощей с брынзой;

• каша с маслом (например, гречневая или овсяная на воде) и творог;

• кусочек индейки, приготовленный с овощами или с пророщенной чечевицей; и т. п.

В общем, принцип понятен: если едим на завтрак творог, то он должен быть без сахара и варенья, то есть несладким. И не надо наедаться одним творогом – комбинируйте его с любым салатом, овощным или фруктовым, зеленью. Если едим на завтрак кашу, то опять же – не наедаемся ей одной, а комбинируем с тем же творогом, овощами, зеленью.

Если вы едите на завтрак каши, то они должны быть без сахара. Лучше всего – из цельных круп, а если использовать хлопья (например, «Геркулес»), то – важно! – исключить те, на которых указано «не требующие варки» (у них очень высокий гликемический индекс).

Пару ложек пророщенного нута можно съедать на завтрак просто так или, как и пророщенную чечевицу, добавлять в овощной салат. Если после такого салата употребить еще немного молочного белка (в любом виде) – то мы полны энергии и сил почти до полудня. Конечно, помним о воде.

Завтракать лучше всего с 7 до 8 утра по местному времени. Но если вы «сова» и встаете позже, то, разумеется, это время вам не подойдет. В этом случае можно ориентироваться именно на время пробуждения и завтракать минут через 40–50 (до 1 часа) после подъема. Если у кого-то за это время аппетит еще не просыпается, можно позавтракать в два приема: легкая еда дома (молочный белок в любом виде, даже если это просто стакан простокваши или теплого молока) и уже более обстоятельный завтрак на работе. А если на работе нет возможности поесть нормально, что тогда можно придумать? Вставать пораньше, делать зарядку, двигаться, принимать душ и все-таки полноценно завтракать дома. Еще раз подчеркиваю: завтрак в программе «7 шагов» обязателен. И обязателен он еще и по той причине, что позволит желчному пузырю освободиться от желчи, сгустившейся в нем за ночь, – это очень важно для профилактики камнеобразования. Кроме того, в желчи находится большое количество токсинов, их тоже с утра надо как можно быстрее вывести, а не отправляться с ними на работу.

Если завтрак содержит мало белков, то в нашей программе снижения веса его нужно дополнить приемом аминокислот, лучше всего – нескольких таблеток спирулины (3–5 г).

Стивен Галло, психолог из Нью-Йорка и консультант-диетолог, рассказывает об одном из своих клиентов, банкире, который преуспел в снижении веса, научившись завтракать. «Я заставляю себя съесть что-нибудь вроде творога или омлета», – говорит банкир, которому за год удалось сбросить 38 кг, даже несмотря на постоянную работу, сопровождаемую вредной пищей, и поздние ужины с клиентами.

Правда, кроме этого, несмотря на огромную занятость, он находит время для физических упражнений, либо до работы – в 5 утра, либо после – в 10–11 вечера. «Жена думает, что я сумасшедший, – признается банкир, – но у меня твердые намерения».

Есть очень интересный способ изменения веса – с помощью определенных цветов и оттенков. Его можно использовать в дополнение к основной программе, увеличивая ее эффективность. Снижению веса способствует ношение одежды белого, голубого, синего и зеленого цветов (разнообразных оттенков). Для того чтобы усилить этот эффект, нужно 15 минут в день смотреть, не отрываясь, на один из этих цветов, сохраняя неподвижность и стараясь как можно реже моргать. Еще быстрее можно получить нужный эффект, если оформить в соответствующих тонах свою комнату или кухню. Красные, оранжевые, желтые и розовые оттенки, напротив, способствуют набору веса.

Физические упражнения в нашей программе необходимы, но не для того чтобы с их помощью сжигать калории. При желании можно, разумеется, и сжигать, только нужно помнить, что жир – основной источник энергии при аэробных нагрузках невысокой интенсивности и большой длительности. У нетренированного человека он начинает сгорать только через 15–20 минут после начала тренировки, до этого организм берет энергию из углеводов (быстрое топливо). Мышцы не должны устать и перестать работать до того, как начнет сгорать жир.

Поэтому не нужно слишком интенсивных нагрузок, они должны быть умеренными. Это могут быть, например, даже обычные прогулки (в быстром темпе) на свежем воздухе, в идеале – ежедневные, не менее 30 минут в день. Бегайте, прыгайте, гуляйте, танцуйте, плавайте, катайтесь на велосипеде.

В середине 90-х годов прошлого века учеными Швеции и Норвегии проводился ряд экспериментов, в ходе которых исследовались метаболические реакции в организме яхтсменов во время парусной гонки. Так вот, ученые выявили – даже сами удивились! – что при очень высоких физических нагрузках может происходить увеличение жировой ткани с одновременным истощением нежировой, мышечной.

То есть парадоксально, но факт: серьезные физические нагрузки провоцируют увеличение жировой ткани в организме! Мы сейчас не будем углубляться в причины этого явления, хотя ученые, конечно, в итоге все обосновали. Из этих исследований как раз становится понятен феномен «диеты балерины». Действительно – балерины двигаются по 6–9 часов в день 6 дней в неделю, спрашивается – зачем им при этом еще и соблюдать диету? Ведь при такой нагрузке, казалось бы, ешь досыта, все равно все калории «сгорят». Однако, как известно, балерины соблюдают очень жесткую диету, порой ограничивая себя тысячей килокалорий в день!

Это еще один удар по убеждениям знатоков, советующих «меньше есть и больше двигаться». Балерины, двигающиеся очень много и при этом строго ограничивающие рацион количественно, вынуждены определять для себя качественное питание, которое и является решающим в поддержании желаемого веса. По индивидуально подобранной программе они дополняют рацион необходимыми веществами в виде обогатителей питания (так называемых биодобавок), иначе организм просто не получит всего необходимого (снова приходим к тому, что дело не столько в «меньше» или «больше», сколько в том – что именно есть).

В программе нормализации веса движение необходимо нам для трех очень простых вещей.

1. Для нормальной доставки в каждую клетку организма кислорода, воды и питательных веществ (в т. ч. и в клетки мозга!).

Помним: под лежачий камень вода не течет! Чтобы, скажем, в какой-нибудь суставчик поступили питательные вещества из того, что мы съели, – этим суставчиком необходимо подвигать! Точно так же обстоят дела и с любой другой частью тела. Чтобы, например, мозг смог пополнить запасы аминокислоты триптофана – недостаточно просто получить ее с пищей. Надо дать нагрузку мышцам, иначе триптофан не сможет преодолеть гемато-энцефалический барьер и в мозг не попадет (одна из причин депрессии). Съесть, как мы знаем, – недостаточно, еще необходимо усвоить. А для этого нужно, как иногда говорят, «разогнать кровь». Недостаточно просто присутствия всех необходимых аминокислот, минералов, витаминов и прочих полезных веществ, о которых мы говорили выше, для их усвоения требуется еще и движение. Не будет движения – не будет нормального усвоения. Неусвоенные же, недоокисленные вещества – частично на выход, частично, прямой наводкой, в жир. А наша задача – обратная, не пополнение жировой ткани, а ее уменьшение. Активность кровообращения очень сильно влияет на обмен в жировой ткани. Мощный ток крови обеспечивает усиленное поступление кислорода и быстрое сгорание жиров и токсинов.

2. Для укрепления коллагеновых структур соединительной ткани и «массажа» межклеточного пространства.

Избыточное развитие жировой ткани – это, в первую очередь, проявление слабости коллагеново-эластиновых структур соединительной ткани (и жировой в том числе). Именно коллаген, имеющий строение молекулы в виде пружины, «массирует» межклеточное пространство, обеспечивая жидкостные микротоки. При этом очень важно, что коллаген является нашим «чистильщиком № 1», потому что именно с его помощью происходит настоящее очищение межклеточного пространства. Если коллаген слабый, он перестает «массировать» рыхлую соединительную ткань и выполнять свои важные очистительные функции. Нарушается питание клеток, в том числе и жировых, в результате чего они начинают бесконтрольно задерживать недоступный для переработки жир, постепенно выключаясь из общего обмена веществ (что касается подкожно-жировой клетчатки, так это всем известный целлюлит – по сути, скопления омертвевших, выключенных из обмена веществ клеток). Так вот, для укрепления соединительной ткани, помимо наличия важнейших аминокислот, микроэлементов и воды, необходимо движение – обязательное условие для нормального усвоения названных компонентов. Например, кремний, без которого невозможно построение прочного коллагена и эластина, вообще не усваивается без движения, сколько бы его в организм ни поступило – представляете, до чего «хитрый» микроэлемент?

3. Для очищения лимфы.

Жидкость, которая находится в промежутках между клетками (межклеточная жидкость), постоянно обновляется посредством циркуляции лимфы. Загрязнение препятствует нормальному функционированию клеточных мембран: они перестают пропускать отработанные вещества и принимать необходимые питательные элементы. Наши клетки в «грязной» лимфе похожи на золотых рыбок, плавающих в луже воды пополам с мазутом – долго ли они смогут продержаться в таком растворе?

В отличие от кровеносной системы, где кровь приводится в движение сокращениями сердечной мышцы, система лимфообращения не имеет такого центрального «насоса». Движение лимфы обеспечивается сокращениями скелетных и дыхательных мышц, поэтому у человека, который мало двигается, она очень быстро становится похожей на стоячее болото, в котором великолепно себя чувствует лишь все ненужное и вредное для организма. Именно в лимфе содержится до 80 % всех токсинов, и именно ее так необходимо чистить, а для этого, прежде всего, регулярно, ежедневно приводить в движение.

Если скорость циркуляции лимфы по какой-то причине замедлена, в тканях происходит накопление и застой межклеточной жидкости. В тех местах, где скорость движения лимфы особенно мала, например в области таза и бедер, застойные явления провоцируют образование целлюлита. Плохая циркуляция лимфы сказывается также высокой утомляемостью и инертностью всех жизненно важных процессов, что в свою очередь создает благоприятные условия для возникновения различных заболеваний, приводит к вырождению клеток и их преждевременному старению.

Поэтому, как становится понятно из сказанного, обеспечение эффективного оттока, движения лимфатической жидкости – задача номер один, причем не только для нормализации веса и предотвращения целлюлита, но и для нормального функционирования организма в целом.

Специальная лимфоочистка дает потрясающий эффект, снижение веса и оздоровление организма после ее проведения поражают своими темпами и наглядными результатами. Надо лишь помнить, что она проводится исключительно после очищения кишечника и печени!!! Но если каждый день приводить лимфу в движение с помощью гимнастики, упражнений, то она будет очищаться постоянно и непрерывно, самым естественным образом. Поэтому каждое утро необходимо выполнять хотя бы 10–15 минут упражнений для того, чтобы активно задвигалась лимфа. Без учета этого важного фактора вес может встать на какой-то отметке и дальше не снижаться. Вы будете настаивать, упорствовать, а он – ни с места. Знайте: как раз в это время надо снова вспомнить про рН и лимфу, потому что причины здесь именно в закислении организма и в застое (и загрязнении) лимфы.

Для того чтобы клетки получали полноценное питание, а органы и ткани сохранялись здоровыми, гладкими и упругими, обмен питательных веществ и продуктов распада должен проходить непрерывно и без помех. Ведь клетки, как мы уже знаем, функционируют эффективно только тогда, когда вредные вещества удаляются своевременно и не накапливается избыток жидкости.

Утренняя 10–15-минутная гимнастика, обязательно с включением прыжков, энергичных махов ногами и руками, вибрации всем телом и отдельными его частями – «цыганочка», «трясучка», или, другими словами, гимнастика для капилляров, – эти упражнения великолепно приводят в движение лимфу. А если она двигается, это уже полдела! И половина результата по приведению веса к норме сразу оказывается у нас «в кармане». Ну а если помимо этого в течение дня где-то быстро пройтись, а где-то, может, и пробежаться или немного попрыгать, потанцевать в энергичном темпе под соответствующую музыку после 2–3-часового сидения за компьютером, потрясти себя, – тут уже оздоровление и нормализация веса идут просто семимильными шагами. Ну как же, лимфа постоянно находится в движении, а значит – очищается сама и дает возможность выводить отходы клеткам!

Ну а если вспомним, что физические упражнения мгновенно утилизируют избыток адреналина, и еще – в качестве очень приятного бонуса для каждой из нас – повышают выработку эндорфинов, так называемых «гормонов радости и удовольствия», и улучшают доставку серотонина клеткам мозга, чем повышают настроение и устраняют депрессию, то остается только с энтузиазмом взяться за дело!

Как всегда, помним, что избыточные физические нагрузки вредны. Ущерб наносят как гиподинамия, так и излишняя увлеченность «спортом». Порой ведь бывает – если у человека лишний вес, и он вдруг решает «взяться за себя», то едва ли не записывается в конно-спортивную секцию… в качестве лошади. И в движении, и в массаже – всегда и во всем находим золотую середину для себя и в этих рамках действуем. Никому не нужны крайности, и мы стараемся их не допускать в свою жизнь. Нужны спокойная уверенность и немного дисциплины – вот что мы выбираем для себя.

Радует, что трудно и приходится себя заставлять двигаться (делать гимнастику, или бегать, или быстро ходить, танцевать, или…) только первые две-три недели. Потом организм привыкает, втягивается и уже сам с нетерпением ждет нагрузок, воспринимая их как награду или праздник. Ключом к этому состоянию является еще один секрет. Многие об этом секрете когда-то уже слышали, но почему-то сплошь и рядом забывают. А он – очень важен и заключается в том…

…В том, что делать любые упражнения нужно с улыбкой, следить за тем, чтобы выражение лица было радостным и счастливым (а не мученическим)!

Тогда по принципу обратной связи через улыбку, осанку (прямая спина – наше все!) организм очень быстро поймет, что движение – это удовольствие, и именно так будет его воспринимать, и ждать, и радоваться любой нагрузке. Тем более что уже от одной лишь улыбки, смеха тоже начинают вырабатываться «гормоны радости» и улучшается состояние многих внутренних органов и систем!

Очень важно помнить то, что от одних и тех же движений, например одного и того же комплекса гимнастики, можно:

• получить большую пользу;

• получить вред;

• ничего не получить.

Почему, кто скажет?

Оказывается, все это зависит от одного единственного, самого главного момента – настроя. Настрой же мы себе способны создавать самостоятельно, и на это обязательно нужно выделить пару минут перед физической нагрузкой. Сначала – включаем настрой. Создаем его сами, здесь и сейчас. Помним: состояние первично! Все остальное, включая формирование событий в нашей жизни, – уже следствие нашего состояния. Визуализируем свой образ – я уже сейчас такая, какой хочу быть. Важны подробности – во что я одета, какая у меня при этом прическа, выражение лица (разумеется, улыбка и счастливые глаза!), какая на мне обувь. И вот я, такая фантастическая девушка, изящная, стройная, как горная козочка, во всей этой красоте грациозно делаю гимнастику. Настоящая королева! И осанка – соответствующая, королевская – спина прямая, плечи развернуты.

Вырабатываем также привычку ходить быстро. Как можно чаще переключаемся на такую скорость ходьбы, словно опаздываем на очень важную встречу (или на романтическое свидание!), на поезд или на самолет, который ждать, как известно, не будет. Стремительная походка, помимо физической нагрузки, даст заряд бодрости, уверенности, позволит чувствовать себя подтянутой и спортивной девушкой. Ходьба в стремительном темпе в течение 30 минут в день необходима, это обязательный минимум. Больше – пожалуйста, но меньше – никак, иначе все остальные меры по нормализации веса не позволят достичь желаемого результата. Кстати, быстрая ходьба хорошо сжигает калории, если ходить сразу после приема пищи. Поэтому что может быть проще – поужинали (или пообедали) – и шагаем! Ну и, конечно, соблюдаем при ходьбе прямую царственную осанку.

Очень хорошо во время прогулок в ритме шагов повторять мысленно или тихонько вслух волшебную женскую формулу: «Мое тело стройное, легкое, изящное. Мышцы упругие, прочные, подтянутые. Я есть Молодость, я есть Любовь, я есть Весна». Можно подобрать свои формулы, главное, чтобы они содержали позитивные, сильные, заряжающие энергией слова, именно такие, которые будут вдохновлять и наполнять спокойной уверенностью лично вас. И образ! Конечно же, снова вспоминаем про главное – настрой и образ, представляем соответствующую картинку, на которой мы уже выглядим так, как мечтаем! Что вы делаете, когда нормальный вес и прекрасный внешний вид уже достигнуты? Представьте… Представили? Я, например, вижу, как провожу с вами, стройными и прекрасными, гимнастику!

Слова, которые мы произносим (как, впрочем, и мысли), – структурируют нашу внутреннюю воду, а из воды человек состоит, как мы уже говорили, в среднем на 70–75 %. Вода понимает и фиксирует каждое слово – вот почему, кстати, еще с древних времен молитвы, заговоры совершали на воду. Созидайте, а не разрушайте свою воду, и через нее – себя, своими словами, своими мыслями. А другим не позволяйте разрушать ее структуру. Убирайте «мусор» из своих мыслей. Избегайте длительного общения с ворчливыми, недовольными, раздражительными людьми, а если это не всегда удается, то хотя бы сами оставайтесь при этом внутренне невозмутимыми, спокойными. Удерживайте правильную структуру своей воды. Сначала потребуется усилие воли, но затем это войдет в привычку.

Ну и что тоже важно, особенно для нас, прекрасных дам, так это то, что именно физические упражнения и массаж (особенно полезен гидромассаж) позволяют при снижении веса сохранять упругость мышц и кожи (качество коллагена, о котором мы уже говорили!). И тогда наш внешний вид остается молодым и цветущим, а тело выглядит подтянутым!

Итак, гимнастика стройности на каждый день. Эта гимнастика выполняется в хорошем темпе, энергично, утром до завтрака или в любое другое время дня, но не ранее чем через полтора часа после еды. Похожа она на быстрый спортивный танец. Основные ее особенности: улыбка и удерживание желаемого образа на протяжении всего комплекса; произвольные постоянные движения (пританцовывание) ногами во время упражнений на другие части тела; упражнения на вибрацию. Занимает не более 15 минут. Если вы будете делать ее каждый день – вес гарантированно снизится на 5 кг за один месяц (при условии, конечно, что вы выполняете и то, о чем мы с вами говорили в предыдущих главах).

Выпиваем стакан воды.

Включаем любимую энергичную танцевальную музыку. Во время упражнений не задерживаем дыхание, дышим через нос, в удобном, комфортном ритме.

1. Настрой. Улыбка. Состояние. Образ! Включаем удовольствие!!!

2. Разминка: прыжки, быстрая ходьба и бег на месте, любые энергичные движения, которые нравятся, в течение трех минут. Если есть возможность – сделать небольшой самомассаж ног (можно прямо поверх одежды) – очень хорошо, если вы выполните его сидя, начиная со стоп.

Далее все упражнения делаем по восемь счетов.

3. Упражнения для рук.

Продолжая ритмичные танцевальные движения ногами, одновременно прорабатываем все суставы рук – сначала пальцы, кисти, затем запястья, локтевые и плечевые суставы, для чего выполняем:

• быстрые одновременные сжимания обеих кистей в кулаки и разжимания (с усилием).

Затем (в одну и другую стороны):

• вращения кистей, сжатых в кулаки; вращения в локтевых суставах в одну и в другую стороны; вращения в плечевом суставе (плечевые – поочередно и обязательно, – внимание! – во фронтальной плоскости, то есть – перед собой, а не в боковой плоскости);

• затем – снова одновременно двумя руками – вращения плечевыми суставами вперед и назад, вместе и поочередно. Делаем «волну» руками, сцепленными в замок перед грудью, в одну и в другую стороны. Интенсивно потрясли руками, затем расслабленно встряхнули. С руками закончили. Подышали, восстановили дыхание.

4. Теперь прорабатываем суставы ног. Добавляем удовольствие! И в темпе, под музыку, – продолжаем.

• Стоя на левой ноге, правую прорабатываем в голеностопном суставе следующими движениями на счет 1–2–3–4 (1–4): тянем носок вперед в пол – напряжение – расслабление, затем (также на счет 1–4) тянем носок на себя, затем сгибаем стопу внутрь, затем наружу. Теперь вращаем стопой в одну сторону (8 вращений) и так же – в другую. Меняем опорную ногу и таким же образом прорабатываем голеностопный сустав левой ноги.

• Теперь – колени. Стоя на левой ноге, правую ногу поднимаем перед собой и сгибаем в колене под углом 90 градусов. Вращение ногой в коленном суставе в одну и другую сторону (по 8 вращений). Затем – ноги на ширине плеч, руки на коленях, вращения коленями внутрь 8 раз, потом наружу 8 раз. После этого – ноги вместе, два колена одновременно описывают круги в одну и другую сторону, тоже по 8 вращений.

И еще прибавили удовольствие!

• Тазобедренные суставы. Стоя на левой ноге, правую сгибаем в колене под углом 90 градусов и отводим в сторону (вбок) до упора. В этом положении слегка отводим согнутую правую ногу еще дальше в сторону (на счет 1–4), затем сбоку от себя рисуем круги коленом в одну и другую сторону (по 8 кругов). То же самое повторяем левой ногой. Затем снова правой ногой, согнутой в колене, бедро параллельно полу – повороты ногой в сторону – вперед – снова в сторону (на счет 1–8). После этого поднимаем согнутую в колене ногу перед собой вверх – опускаем, затем – в сторону вверх, опускаем, снова перед собой вверх, снова в сторону («канкан» согнутой в колене ногой). Повторить четыре раза. То же самое – левой ногой. Дальше: ноги на ширине плеч, рисуем тазом восьмерки в одну и другую стороны. Еще добавляем удовольствие, улыбаемся! Круговые вращения тазом в одну и другую сторону.

Прыжки под музыку, произвольные танцевальные движения – какие тело просит, в свое удовольствие – музыка подскажет, какие именно!

5. Внимание на шею. Исходное положение (ИП) – голова прямо, смотрим перед собой. Дальше – медленно, не торопясь.

Легко тянем шею вперед и чуть вниз на счет 1–8, ИП, вверх (нос в потолок) на счет 1–8, ИП, аккуратно к одному и другому плечу на счет 1–8, ИП.

Затем поворот вправо – так же очень аккуратно поворачиваем голову до крайней точки и легким натяжением – а затем расслаблением стараемся повернуть ее еще больше назад на счет 1–8. Медленно возвращаем в ИП, затем такой же поворот влево; и снова в ИП.

• Упражнение «Да-да-да-да» (аккуратные наклоны головы); затем «нет-нет-нет-нет» (повороты головы вправо-влево). Наклоны головы с сопротивлением рук: назад, вперед, к правому плечу, к левому плечу (на счет 8 каждое движение). Затем тянемся макушкой в потолок, вытягивая шею вверх. ИП.

6. «Растягивание» позвоночника.

• Ноги на ширине плеч, тяжесть переносим на правую ногу, правую руку одновременно поднимаем вверх, тянем еще вверх-вверх-вверх до предела, сжимаем в кулак и вращаем кулаком сначала по, затем против часовой стрелки, по 8 раз. Легко и медленно опускаем правую руку вниз. То же самое проделываем левой рукой.

• Тянемся и перехватываем поочередно обеими руками вверх-вверх-вверх на счет 1–20 (считаем вслух!), как будто взбираемся по канату.

7. Гимнастика для капилляров – «трясучка» всеми возможными частями тела. Начинаем снизу от стоп, и волной вверх: трясем икрами, бедрами, ягодицами, животом – поочередно и всем вместе. Выше – плечи, грудь, руки («цыганочка»).

8. И наконец, самое приятное упражнение – отдых, расслабление, восстанавливаем дыхание.

И – очень важно! – хвалим себя, благодарим свое тело, говорим себе, как мы себя любим и какие мы замечательные. Обнимаем себя за плечи, гладим – я просто чудо, я прелесть, молодец, умница, я – само совершенство!

После гимнастики можно выпить еще от ½ до 1 стакана воды (теплой или комнатной температуры, но не холодной). Разумеется, и во время гимнастики, особенно если вы ее продлили минут до 30 – по 2–3 глотка время от времени тоже будут очень полезными!

Отдельно приведу еще одно упражнение.

Упражнение «Любимый танец»

Под энергичную музыку танцуем, прыгаем, выписываем тазом круги и восьмерки, делаем вращения руками, ногами – в общем, двигаемся так, как просит тело, наслаждаемся каждым движением! (Около 3–5 минут, можно больше, при наличии времени и желания.)

Это – мое самое любимое упражнение, оно очень хорошо подходит как дополнительное для утреннего комплекса, так и просто для разминки после долгого сидения, например за компьютером. Это тоже – и гимнастика, и удовольствие. Выполняйте несколько раз в день, чередуя умственную нагрузку с физической.

Смена характера нагрузки очень важна для постоянного поддержания оптимального движения межклеточной жидкости, а следовательно, для нормализации обмена веществ. Не надо сидеть за компьютером без движения часами, до онемения различных частей тела, в первую очередь затылка, плеч или самой нижней точки спины.

Чаще делайте перерывы на физкультурную или танцевальную паузу. Нужно не принуждать себя, а искренне захотеть активно подвигаться. Основное условие для этого – заранее записать несколько таких музыкальных композиций, от которых тело само просится в пляс! Запишите и сохраните их у себя на компьютере, и в нужный момент вам останется только нажать кнопку мыши!

Если вы на работе или в другом месте, где активно двигаться пока не принято, то сделайте хотя бы легкую «скрытую гимнастику» – различные движения стопами, поочередные сокращения ягодиц, вращение кистями рук. Такая гимнастика практически незаметна для окружающих, но тоже приносит большую пользу, активизирует движение лимфы.

Итак, еще раз сформулируем основные причины голодания клеток (и нарушения обмена веществ).

1. Недостаток Любви к себе, Удовольствия и Радости в повседневной жизни.

2. Нехватка веществ-жиросжигателей в ежедневном рационе (аминокислот, микроэлементов, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот).

3. Недостаточное потребление воды.

4. Нехватка ферментов.

5. Закисление организма.

6. Общее загрязнение организма.

7. Недостаточная физическая активность.

Именно по этим основным причинам клетка испытывает нехватку необходимых ей для нормальной деятельности веществ, одновременно задыхаясь от невозможности очиститься, вывести все лишнее.

А сейчас – кратко:

1. Психологический аспект.

а) Записываем свои самые желанные цели, ради которых мы согласны действовать;

б) составляем свой личный список удовольствий;

в) начинаем жить в потоке безусловной любви (в том числе – любви к себе);

г) фотографируемся в купальнике и приклеиваем фото на видном (пока лишь для себя) месте.

2. Питание.

а) Сводим к минимуму потребление всяческой химии, «нет» – консервантам, красителям, другим химическим добавкам;

б) ежедневно употребляем продукты, содержащие вещества-жиросжигатели (табл. 1);

в) так как при избыточном весе обычно наблюдается смещение инь-ян равновесия в сторону инь, на период Программы (3 месяца) приоритет отдаем продуктам со значительной долей ян (см. «Основной перечень продуктов»);

г) налаживаем оптимальное пищеварение с помощью питания живыми продуктами, поставляющими организму необходимые ферменты и полезные бактерии. Стремимся к тому, чтобы потребление сырых продуктов составляло от 1/2 до 2/3 рациона (если таких продуктов в рационе недостаточно, используем добавки на основе растений).

3. Увеличиваем до 2–2,5 литров потребление чистой воды.

4. Ощелачиваем организм, увеличив количество щелочных продуктов до 75 % рациона.

5. Проводим комплексное очищение организма (кишечник, печень, лимфа) наряду с противопаразитарной программой.

6. Регулярный белковый завтрак – правильное начало дня.

7. Выполняем гимнастику.