Книга: Поваренная книга Нянюшки Огг
Назад: Настоящее клатчское карри от миссис Колон
Дальше: Мясная похлебка — Слампи

Овечьи Глаза

Всем известно, что они там в Клатче едят овечьи глаза. Но только почему-то я ни разу не встречала человека, который был бы тому свидетелем. И это наводит меня на подозрения. Конечно, их они предлагают только гостям.
Естественно, если бы я жила в пустыне, то тоже развлекалась бы, как могла.
Данный рецепт, э… был переделан. Так и есть, это совершеннейшая подделка. Зато она намного съедобней.
продукты:
маринованные луковицы размером с глаз (сколько необходимо)
фаршированные зеленые оливки, упаковка плавленого сыра
Осторожно удалить середину луковицы, так, чтобы внешние слои остались неповрежденными, но сверху и снизу быди отверстия. (Указание: одно из отверстий должно быть досаточно большим, чтобы затолкать внутрь оливку). Заполнить внутренность луковицы наполовину мягким сыром и сверху вставить оливку. Постарайтесь, чтобы немного сыра выдавилось с обратной стороны, образуя «хвостик». Если не получилось сразу, давите, пока не получится!
Назад: Настоящее клатчское карри от миссис Колон
Дальше: Мясная похлебка — Слампи