Книга: Забудьте слово «диета». Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное
Назад: Не надо! – Можно, но осторожно. – Всегда пожалуйста!
Дальше: Часть вторая факультативная Мифы о питании и наши пищевые привычки

Всем удачи!

На этом, пожалуй, все. Мне остается только пожелать вам удачи! Она вам точно понадобится, ведь будет очень нелегко сразу начать применять все эти принципы. Это гораздо труднее, чем с понедельника сесть на очередную новомодную диету. Но ведь я заранее предупредил, что в этой книге не будет ни слова о диетах. И понятно, что большинство диет намеренно составляется так, чтобы их было легко мгновенно начать практиковать. Ведь иначе книгу не купят миллионными тиражами. Вот и появляются одна за другой простейшие, абсолютно необоснованные, но зато такие простые в исполнении кефирно-огуречные, яблочно-ореховые, безуглеводные диеты, диеты по группам крови и т. д.
Моя же задача – не дать вам какой-то рецепт на ближайшие пару месяцев для получения какого-то краткосрочного эффекта (или в очередной раз убедиться в его отсутствии), а помочь сформировать свои собственные принципы здорового питания на долгие годы. Как видите, это задача совсем другого масштаба. И требует она совсем других усилий. Но зато и результат будет на всю жизнь!
Назад: Не надо! – Можно, но осторожно. – Всегда пожалуйста!
Дальше: Часть вторая факультативная Мифы о питании и наши пищевые привычки

Юлия
скачать