Удары, при которых прицельный шар сыгрывается не напрямую битком, а проходит через соударения с другими шарами. Играют карамболи в тех случаях, когда положить шар в лузу напрямую или каким-либо другим способом невозможно, либо когда игра напрямую грозит подставкой. Начинающие игроки этот вид удара практически не выполняют, поскольку, для того чтобы увидеть комбинацию, когда можно сыграть от шара, необходимо иметь определенный опыт бильярдной игры. Шары, сыгранные карамболем, как правило, красивы и повышают зрелищность игры в целом.
Карамбольных ударов существует великое множество. К ним, например, относится и удар массе, применяемый в основном в карамбольных играх. При массе биток после соударения с прицельным шаром продолжает движение вдоль борта и падает в лузу. Массе выполняется направлением кия в верхнюю часть битка под крутым углом, почти перпендикулярно поверхности бильярда. Удар этот трудновыполнимый. При этом и захват кия должен быть другим.