Глава 4
Идеальное меню
Рассмотрим примерный рацион питания на неделю.
ПОНЕДЕЛЬНИК
Первый завтрак: гречневая каша с грибами.
Второй завтрак: творожно-йогуртовый биопродукт.
Обед: куриное филе под фасолевым соусом, брокколи на пару.
Полдник: миндаль, курага.
Ужин: судак, тушенный в укропном соусе.
ВТОРНИК
Первый завтрак: пшенная каша.
Второй завтрак: хлебцы с козьим сыром.
Обед: рулетики из семги со шпинатом и сыром.
Полдник: йогурт.
Ужин: конина в винном соусе с запеченным перцем.
СРЕДА
Первый завтрак: гречневая каша.
Второй завтрак: сэндвич из черного хлеба с индейкой, чай с мятой и корицей.
Обед: отварное филе курицы с чечевицей.
Полдник: яблоко.
Ужин: креветки.
ЧЕТВЕРГ
Первый завтрак: творожная запеканка с курагой.
Второй завтрак: салат с тунцом.
Обед: крем-суп из цветной капусты с курицей.
Полдник: миндаль, грейпфрут.
Ужин: куриная грудка с грибами.
ПЯТНИЦА
Первый завтрак: кукурузные хлопья.
Второй завтрак: морская капуста с креветками.
Обед: салат из запеченной свеклы с орехами, хлебцы из пророщенных злаков, индейка.
Полдник: творожно-йогуртовый биопродукт.
Ужин: семга на пару с запеченной брокколи.
СУББОТА
Первый завтрак: каша «Геркулес» из семи злаков.
Второй завтрак: хлебный тост из твердых сортов пшеницы со слабосоленой семгой.
Обед: суп из чечевицы с копченой курицей, салат из разной зелени.
Полдник: маринованное яблоко.
Ужин: куриные биточки под соусом карри.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Первый завтрак: кукурузная каша.
Второй завтрак: творог со сметаной.
Обед: отварная фасоль, приправленная кинзой.
Полдник: ананас с мятой.
Ужин: судак с гарниром из стручковой фасоли.
