СОЕДИНИТЬ ИНТЕРЕСЫ С КАРЬЕРОЙ
Не поддавайтесь унынию. Поверьте: ваши увлечения могут перерасти в оплачиваемую работу. Творческий подход, упорный труд, гибкость — и заработать удастся на чем угодно. Вот шесть основных способов зарабатывать в современных условиях:
1) бизнес;
2) творчество;
3) практическая деятельность;
4) наука/исследования;
5) общественная/политическая деятельность;
6) преподавание.
Взгляните на свой интерес сквозь призму карьеры, и вы подберете удачный способ заработать на нем.
Мой интерес: еда
Бизнес. Откройте ресторан, кейтеринговую компанию или бакалею, вступите в партнерство с поставщиком продуктов, изобретите новый бренд, займитесь маркетингом продовольственной компании, продвижением и продажами; откройте фермерский рынок, организуйте неделю ресторанов.
Творчество. Пишите обзоры ресторанов, фотографируйте блюда и публикуйте фотографии в журналах, рисуйте натюрморты с продуктами, ведите кулинарный блог, сочиняйте меню, снимите фильм о еде, напишите книгу о своей работе в ресторане или в кейтеринговой компании.
Практическая деятельность. Станьте шеф-поваром или фермером, мясником, хлебопеком, рыбаком; займитесь изготовлением или розливом напитков, придумывайте новые рецепты.
Наука/исследования. Тестируйте продукты и проверяйте их безопасность, разрабатывайте пищевые рекомендации, организуйте клинические испытания продуктов; изучайте, какую пользу или какой вред приносят те или иные ингредиенты; проводите эксперименты в области сельского хозяйства, пишите отчеты о работе пищевых фабрик, анализируйте урожайность.
Общественная/политическая деятельность. Пропагандируйте органическую пищу, добивайтесь принятия законов о безопасности пищевых продуктов, начните кампанию за здоровые школьные завтраки, откройте некоммерческую столовую для бедных.
Преподавание. Научите других людей готовить или вести экологическое фермерское хозяйство, преподавайте дисциплины сельскохозяйственного цикла, просвещайте молодежь в вопросах здорового питания, проводите тематические мастер-классы; разработайте курсы для начинающих фермеров.
УПРАЖНЕНИЕ. Посмотрите на свои увлечения через призму карьеры, используя шесть предложенных вариантов, «карьерных линз». Затем проанализируйте, по какому пути вы могли бы пойти, чтобы развить свой интерес. Проделайте это упражнение и с другими увлечениями, не ограничивайте себя!