Книга: Ликеры, медовухи, сбитни
Назад: Ликер на спирте из персиков «Вацлавский»
Дальше: Малиновый ликер на водке «Чувствительный»

Вишневый ликер с листочками, ванилью, мускатным орехом, корицей и гвоздикой «Под заказ»

Ингредиенты
2 кг вишни, 700 мл водки, 2 пакетика порошка ванилина, 1 кусочек корицы, 1 мускатный орех, 5 вишневых листочков, 6 гвоздичек, 1 кг сахара.

 

Способ приготовления
Вишню промойте, удалите плодоножки и косточки, всыпьте в бутыль с широким горлышком или стеклянную банку и засыпьте сахаром. Добавьте пряности, вишневые листочки и выдержите 10 дней на солнце или в теплом месте.
Спустя это время влейте в бутыль водки оставьте на 4 недели.
Готовый ликер аккуратно процедите и разлейте в бутылки.
Назад: Ликер на спирте из персиков «Вацлавский»
Дальше: Малиновый ликер на водке «Чувствительный»