Книга: Ликеры, медовухи, сбитни
Назад: Вишневый ликер с косточками и апельсинной цедрой «Уваровский»
Дальше: Ликер на водке из лепестков черемухи с медом «Знаменский»

Лимонный ликер на водке «Мезиновский»

Ингредиенты
10 лимонов (зрелых крупных), 1 л водки, 500 г сахара, 2 стакана воды.

 

Способ приготовления
Со зрелых лимонов срежьте корки и нарежьте их квадратиками.
Залейте водкой, укупорьте емкость и выдержите в течение 1 суток в темном месте.
Затем процедите и добавьте сироп, сваренный из 500 мл воды и 500 г сахара.
Готовый ликер аккуратно процедите и разлейте в бутылки.
Назад: Вишневый ликер с косточками и апельсинной цедрой «Уваровский»
Дальше: Ликер на водке из лепестков черемухи с медом «Знаменский»