Книга: Наливки и настойки
Назад: Настойка на водке с рябиной и ванильным сахаром «Парменовская»
Дальше: Настойка на водке с брусникой и клюквенным соком «Приваловская»

Настойка на коньяке «Рябиновка»

Ингредиенты
Ягоды рябины (собранные после первых заморозков), коньяк.

 

Способ приготовления
Ягоды рябины, собранные после первых заморозков, промойте в холодной воде, очистите от плодоножек и засыпьте в бутылки на две трети их высоты. Залейте коньяком и настаивайте в темном месте около 3 недель. Затем настойку процедите. Храните в плотно закрытых бутылках.
Назад: Настойка на водке с рябиной и ванильным сахаром «Парменовская»
Дальше: Настойка на водке с брусникой и клюквенным соком «Приваловская»