Ингредиенты

300 г куриного фарша,

2 куска белого хлеба,

100 мл молока,

1 ст. л. сливочного масла (или 1 ст. л. майонеза),

соль.

Приготовление

Фарш смешать с белым хлебом, замоченным в молоке и отжатым, добавить мягкое сливочное масло или майонез и все хорошенько вымешать. Сформовать котлеты. Можно в мультиварку налить немного растительного масла, положить котлеты и готовить на режиме «Выпечка» или «Жарка» по 20 минут с каждой стороны. А можно положить котлеты на решетку, в мультиварку налить воды по инструкции и готовить в режиме «Варка на пару» 40 минут.