Загрузка...
Книга: Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов
Назад: Запеканка из вареного мяса с капустой
Дальше: Картофельная запеканка с мясом

Тушеный картофель с капустой

Ингредиенты

6 картофелин,

500 г капусты,

500 г мяса,

1 луковица,

1 морковка,

2 помидора,

500 мл воды,

2 ст. л. растительного масла,

соль.

Приготовление

Мясо промыть и нарезать на небольшие кусочки. Капусту нашинковать, картофель очистить и нарезать дольками, лук нашинковать, морковь натереть. В мультиварку налить масло, положить мясо и готовить в режиме «Выпечка» 20 минут, помешивая. Потом добавить лук и морковь, перемешать и обжаривать еще 15–20 минут, тоже помешивая. Добавить нарезанные помидоры и готовить еще 5 минут. Выложить к поджарке капусту и картошку, посолить, по желанию добавить специи. Все перемешать. Залить водой (количество – в зависимости от желаемой густоты блюда). Готовить в режиме «Выпечка» 50 минут. Можно иногда перемешивать. Также можно поставить режим «Тушение» на 1,5 часа, блюдо будет более томленое.

Назад: Запеканка из вареного мяса с капустой
Дальше: Картофельная запеканка с мясом

Загрузка...