Ингредиенты
400 г вареного мяса,
200 г капусты,
4 ст. л. сливочного масла,
1 луковица,
1 стакан молока,
2 яйцо,
соль.
Приготовление
Лук очистить, нарезать на кусочки и вместе с мясом пропустить через мясорубку. Капусту нашинковать и готовить в мультиварке на режиме на режиме «Тушение» 20 минут. Потом капусту вынуть (в мультиварке лучше этого не делать, чтобы не повредить поверхность чаши), положить в нее горячую сливочное масло, вмешать фарш, влить молоко, посолить, добавить взбитое яйцо и все тщательно перемешать до однородной массы. Выложить массу в мультиварку и поставить режим «Выпечка» на 30 минут.
Если запеканку делать из сырого фарша, то режим «Выпечка» ставить на 60 минут.