Ингредиенты

300 г рыбы или рыбного филе,

1 луковица,

1 морковка,

1 болгарский перец,

2 ст. л. растительного масла,

соль.

Приготовление

Лук, морковь и болгарский перец очистить и нарезать произвольно. Выложить их в чашу мультиварки, смазанную небольшим количеством растительного масла. Затем выложить рыбу, нарезанную кусочками. Посолить, добавить специи по желанию. 10 минут обжаривать все в режиме «Выпечка», потом все перемешать, чтобы овощи не прилипли ко дну, и готовить еще 30 минут в режиме «Тушение».

Можно сделать несколько слоев овощей и рыбы, тогда готовить нужно дольше, режим «Тушение» можно выставить на 1 час или даже 1,5 часа.