Ингредиенты
500 г мясного фарша,
1 большая луковица,
2 яйца, соль;
для соуса:
1 ст. л. кетчупа,
1 ст. л. майонеза или сметаны,
100–150 мл воды, соль.
Приготовление
К фаршу добавить мелко нарезанный или измельченный блендером лук. Вбить и размешать яйца, соль. Все хорошо перемешать и выбить, чтобы фарш не разваливался. Сформировать фрикадельки чуть больше грецкого ореха. Выложить фрикадельки в мультиварку. Сразу же смешать все ингредиенты для соуса и залить им фрикадельки. Выставить режим «Тушение» на 45 минут.