Ингредиенты

500 г рыбы,

400 г шпината,

100 мл молока,

2 ст. л. сливочного масла,

50 г сметаны,

соль и специи (корица, имбирь, мускатный орех) по вкусу.

Приготовление

Рыбу нарезать порционными кусочками. Выложить в мультиварку, смазанную маслом. Шпинат промыть, нарезать и выложить на рыбу. Молоко размешать со сметаной, солью и пряностями по вкусу, залить этой смесью рыбу. Выставить режим «Тушение» на 30–40 минут.