Ингредиенты
200 г коричневой чечевицы,
1 луковица,
500 г куриного филе,
1 болгарский перец,
2 помидора,
2 ст. л. растительного масла,
2 стакана воды,
соль и приправы по вкусу.
Приготовление
Лук очистить и нашинковать, у перца удалить семена, нарезать его полосками, помидоры нарезать кубиками, куриное филе нарезать кусочками. В мультиварку налить масло и обжаривать лук 10 минут в режиме «Выпечка» или «Жарка», затем положить курятину и жарить еще 20 минут, иногда помешивая. После этого добавить помидор и болгарский перец, засыпать промытую чечевицу, посолить и добавить специи по вкусу, влить воду и все перемешать. Продолжать готовить на программе «Выпечка» или можно поставить «Тушение» на 1 час.