Загрузка...
Книга: Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов
Назад: Капустная запеканка
Дальше: Гороховое пюре

Овощное рагу

Ингредиенты

2 картофелины,

2 морковки,

1 репа,

200 г любой капусты,

100 г зеленого горошка,

2 ст. л. растительного масла,

соль.

Приготовление

Картофель, морковь и репу очистить и нарезать кубиками. Капусту нашинковать. В мультиварку налить масло, положить нарезанные овощи и готовить в режиме «Тушение» 30 минут. Потом добавить горошек, посолить, добавить немного воды, так, чтобы она была вровень с овощами, и тушить еще 30 минут. В готовые овощи минут за 5—10 до конца тушения можно добавить сметану, томатную пасту или какой-нибудь соус.

Назад: Капустная запеканка
Дальше: Гороховое пюре

Загрузка...