Книга: Заготовки из грибов
Назад: Салат со сметаной
Дальше: Салат из шампиньонов

Салат из белых грибов

Ингредиенты
300 г грибов (сырых), 1 столовая ложка уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, перец, соль.

 

Способ приготовления
Сваренные грибы нарезать дольками, посыпать черным молотым и красным перцем, полить растительным маслом и сбрызнуть уксусом. На вершину салатной горки можно положить веточку брусники.
Назад: Салат со сметаной
Дальше: Салат из шампиньонов