Книга: Заготовки из грибов
Назад: Салат «Ассорти»
Дальше: Салат из белых грибов

Салат со сметаной

Ингредиенты
700 г грибов (любых, сырых), 100 г репчатого лука, 1 стакан сметаны, зелень укропа, соль.

 

Способ приготовления
Грибы вымыть, отварить, нарезать полосками или кубиками, лук измельчить, грибы и лук залить сметаной, к которой добавлена соль, и все перемешать. Украсить маленькими грибами и зеленью.
Назад: Салат «Ассорти»
Дальше: Салат из белых грибов