История Гвен Сандерленд
Книга профессора Джейн Плант «Ваша жизнь в ваших руках» появилась именно в то время, когда я чувствовала опустошение, непонимание и остро сознавала свою смертность. Именно так вы себя чувствуете, когда вам ставят диагноз рака.
Прежде я довольно часто посещала своего врача, жалуясь на сильные спазмы мышц ног, набор веса, чего прежде никогда не бывало, и проблему с мазками из-за чрезмерной сухости влагалища. Все, в том числе и я, связывали это с менопаузой и возрастом.
В сентябре 2002 года у меня обнаружили рак яичников с метастазами (3-я стадия). В феврале 2004-го я узнала, что, если не продолжу химиотерапию, у меня останется всего несколько месяцев. Я приняла решение: как бы мало мне ни оставалось, я хочу сохранить качество своей жизни. Большинство членов моей семьи умерли от того или иного вида рака (в том числе от рака яичников); настала моя очередь столкнуться с болезнью, и я собиралась (после первоначального шока) сражаться с ней. Диагноз – громкий звонок, чтобы изменить свою жизнь и привычки. Очень важно вернуть себе силы и вновь взять жизнь в свои руки.
Самым сложным стало то, что мне никак не удавалось найти положительную и полезную информацию о раке яичников. В основном я встречала негативную статистику. Рак яичников называют «молчаливым», поскольку у него очень мало симптомов, пока болезнь не заходит слишком далеко.
О книге профессора Джейн Плант мне рассказал гомеопат, чья клиентка была в восторге от ее диеты, направленной на борьбу с раком молочной железы. Я немедленно изменила свой рацион, придя в изумление не только от исследовательской работы, которую провела профессор Плант, но и от ее собственной борьбы с раком молочной железы. Хотя рак яичников – не то же самое, его вызывает ген, отвечающий за рак простаты и молочной железы, а если диета помогла ей, вдруг поможет и мне? Терять мне нечего, а найти можно все.
Диеты придерживаться нетрудно, как только вы прекратите есть свою любимую пищу. Я смотрю на сыр и думаю, что он похож на жировую опухоль; его запах мне отвратителен. Я любила фрукты, поэтому мне нравилось делать из них соки. Самой большой проблемой стало то, что на приготовление пищи уходило много времени, а проглотить все, что я приготовила, надо было за один день. Однако скоро это стало образом моей жизни.
Мне повезло – в нашем районе есть магазин органических продуктов и кафе, где подают органические блюда. Благодаря им следовать диете было гораздо проще: я всегда могла сходить в кафе и перекусить, зная, что не нарушаю диету.
Меня потрясло, что с момента постановки диагноза до назначенной операции надо было ждать шесть недель. Я решила пойти в частную клинику, хотя там стоимость операции была очень высока. Впрочем, нашлось в этом и нечто положительное: повар больницы BUPA поддержал мою диету и даже использовал в своих блюдах органические ингредиенты. Я пробыла в больнице шесть дней, и его отношение меня очень подбодрило.
Книга профессора Плант рассказывает не только о диете, но и о вреде современного образа жизни; в ней объясняются причины, по которым он столь опасен, говорится об эстрогенах в пластике, смолах в пломбах и краске для волос, раскрывается влияние уровней кислотности организма.
Самым важным является то, что профессор Плант живет согласно своей философии – этого для меня вполне достаточно. Создается впечатление, что рак появился у нее только для того, чтобы она проанализировала диету, токсины и помогла людям, находящимся в такой же ситуации. Она действительно идет от сердца и собственного опыта. Ее диета стала для меня образом жизни, и я буду придерживаться ее до конца своих дней. Если меня спрашивают, я рассказываю о ней другим пациентам. Моя история вдохновила тех, у кого нет рака, пересмотреть свою диету и образ жизни.
Я следую жесткому режиму других альтернативных методов. По указанию одного врача я еще больше ограничила рацион, но позже вернулась к диете профессора Плант. Я рассказываю свою историю, чтобы подбодрить людей, объяснить им, что есть еще один путь, и я искренне верю в альтернативный режим питания.
Люди удивляются тому, как хорошо я выгляжу и как много у меня энергии. Некоторые не верят, что я больна, и бывают потрясены, узнав о диагнозе. Но важнее всего то, что я чувствую себя прекрасно, смотрю в будущее с оптимизмом и строю планы, хотя прежде думала, что делать этого мне больше не придется.
(с) Гвен Сандерленд, 2006 г.