Книга: Антирак груди
Назад: Фактор образа жизни 1: Витамины, минералы, пищевые добавки и обогащение продуктов
Дальше: Фактор образа жизни 3: Готовка

Фактор образа жизни 2: Упаковка продуктов

Большая часть вредных химических веществ, содержащихся в упаковке, жирорастворима, а значит, нужно быть особо внимательными, покупая жирные продукты, например масляную рыбу. Мой продавец рыбы заворачивает ее в бумагу или фольгу. Старайтесь не употреблять воду и соки из пластиковых бутылок, консервы и вина в металлических банках с пластиком внутри, где может содержаться разрушитель эндокринной системы бисфенол А. Ешьте свежие или замороженные продукты, пейте вина, хранящиеся в дубовых бочках. Старайтесь не брать пластиковые сумки в магазин. Для супермаркета у меня есть старая магазинная тележка, а если надо купить немного продуктов, я беру с собой то же, что брали наши родители, – хозяйственную сумку. Свидетельства того, что фталаты из мягкого пластика могут феминизировать младенцев мужского пола, подтверждают их эстрогенную опасность. Эта тема обсуждается в Факторе образа жизни 6.
Назад: Фактор образа жизни 1: Витамины, минералы, пищевые добавки и обогащение продуктов
Дальше: Фактор образа жизни 3: Готовка

Любовь
Очень важная книга!