Вотоу (вовотоу) — пресные лепёшки из кукурузной муки, приготовленные на пару.
254
Игра слов, основанная на одинаковом звучании слов «блин» и «солдат».
255
Южнокитайская провинция Гуйлинь славится красотой пейзажей.
256
Строки из стихотворения Бо Цзюйи (772–846) «Лютня».
257
Османтус — вечнозелёный кустарник, высушенные листья которого примешивают в чай. Из османтуса получают масло для парфюмерии, используют его и в традиционной медицине.