Цикл упражнений «Семейное застолье»
Моя мама – превосходная стряпуха. Видеть семью и детей за столом – одна из ее радостей. Славится она не только множеством и разнообразием своих фирменных блюд, но и постоянной готовностью организовать семейное застолье! А ведь и верно, что объединяет нас лучше, чем встреча за столом!?
Потому-то и решил я посвятить этой теме целый цикл упражнений. Их может хватить на 4–8 встреч с группой родителей!
В качестве разминки прекрасно подойдет «ЗАСТОЛЬНАЯ ПАНТОМИМА» или «АССОРТИ». Продолжить можно, к примеру, упражнением «МЕНЮ», которое даст ведущему группы четкое представление о темах, волнующих его группу, о порядке приоритетности проблем, которые он может обсудить с родителями…
1. «Застольная пантомима»
Группа собирается вокруг воображаемого стола. Представим на столе ассортимент различных блюд и напитков. Каждый по очереди берет себе что-то из полюбившегося и пантомимически отыгрывает поедание своего блюда. Можно «очистить» и «съесть» банан, можно насладиться чашечкой обжигающего (не забыть добавить молоко!) растворимого кофе, можно с удовольствием полакомиться пирогом или с помощью ножа и вилки попытаться справиться с жесткой отбивной, можно…
Все, на что богата ваша фантазия, можно отведать за этим столом. Единственное условие: не повторяться и отыграть застолье так, чтобы каждому было понятно, что я ем или пью!
2. «Ассорти»
Эта часть занятия построена на ассоциации с так любимыми нами вкусными мелочами. Когда на столе в маленьких вазочках или тарелочках расставлены всякие несерьезные вкусности: орешки, семечки, сухарики, кукурузные хлопья… Попросите участников тренинга представить себя за таким столом, а угощение – как метафору коротких и забавных историй из родительского опыта, семейной жизни.
3. «Семейное застолье»
Группа разбивается на подгруппы с равным количеством участников. Каждая подгруппа получает меню (желательно предложить меню различных заведений: ресторанов, китайской, грузинской, французской, русской или средиземноморской кухни, молочных кафе, ресторанов-гриль, бар-ресторанов). Ведущий просит участников группы в течение 5 минут сделать свой выбор и записать заказ на отдельном листке.
После этого ведущий отказывается «принимать индивидуальные заказы», ссылаясь на какие-то «объективные причины». Он предлагает каждой подгруппе в течение 7–10 минут сделать однородный групповой заказ, который ограничивается одним – максимум двумя наименованиями блюд. Это все, что смогут получить все участники подгруппы!
Вопросы для обсуждения
• Как в этой игре проявилась проблематика принятия решений в группе?
• К какому решению вы пришли? Как формировалась позиция группы? Что сыграло решающую роль в принятии вашего решения? Как этот процесс происходил в каждой из подгрупп?
• Какова атмосфера в группе по итогам игры?
4. «Что там в меню?!»
Ведущий предлагает группе список тем, которые, на его взгляд, смогут составить основу встреч данной группы родителей. В специально оформленной графически карте с надписью «СЕМЕЙНОЕ КАФЕ-КЛУБ» одна за другой перечислены в столбик темы.
Можно просто поставить значок против выбранной темы-блюда. Их может быть несколько, в соответствии с решением тренера.
Есть и более интересный вариант, который заключается в том, что каждый участник группы определит, насколько ценна в его глазах та или иная тема. Для этого напротив названия темы рисуем окошко. Каждый из присутствующих волен вписать в него «цену, которую он готов заплатить за блюдо» (от 1 до 100).
Вот пример одного меню после выбора «посетителя кафе».
«Холодные закуски»
Как научить сына убирать за собой постель и поддерживать порядок в комнате – 30 рублей.
Можно ли победить в борьбе «за телевизор»? – 45 рублей.
«Основное блюдо»
Развитие самостоятельности ребенка в начальной школе – 70 рублей.
Как приучить к выполнению домашних поручений – 50 рублей.
Почему я обманываю родителей? – 45 рублей.
«Преступление» без наказания? – 100 рублей.
«Десерт»
Семейные праздники – 100 рублей.
Час семейного рассказа – 40 рублей.
Хорошо ли это, когда ребенку «скучно»? – 50 рублей.
Это меню уже дает ведущему тренинга представление о том, что наиболее актуально для того или иного родителя. Кроме того, сама постановка задачи: продумать, оценить актуальность проблемы – это уже активный тренинг. Осознание – шаг к действию!
Кстати! Материалы для тренера
В 1959 году Р. Жиль предложил методику обследования и психологической диагностики ребенка. Она базируется на работе с 69 стандартными рисунками, на которых мы видим детей и взрослых. В этой методике от ребенка требуется определить свое место за столом среди прочих членов семьи.
5. «Место за столом»
• Представьте себе семью за обедом.
• Что значит для вас семейное застолье?
• Все ли собрались вместе вокруг стола? Принято ли у вас в принципе делать все необходимое, уточнять и корректировать свои планы, чтобы встретиться за семейной трапезой? Без кого не начинают семейный обед?
• Есть ли у вашей семьи особые ритуалы для праздничного застолья? А для обычной трапезы? Завтракаете (обедаете, ужинаете) ли вы вместе? Как часто?
• Есть ли у членов вашей семьи постоянное место за столом? Как сложилась эта традиция? Расскажите, что определило месторасположение каждого из участников трапезы? Принято ли у вас разговаривать о семейных делах за столом, или «когда я ем, я глух и нем»?
• Насколько охотно вы приглашаете посторонних, даже если это друзья или знакомые, за ваш семейный стол?
• Есть ли у ваших застолий традиционное меню? Каково оно?
6. «Тост за здравие!»
Итак, все расселись за нашим импровизированным семейным столом? На нем – любимые всеми блюда. Есть и рюмки, вино для того, чтобы поднять тост. За кого бы из присутствующих за вашим семейным столом вы подняли бы тост?
Подумайте, кто из вашей семьи оказал на вас наибольшее влияние (вообще или в какой-то определенный период времени), помог, поддержал советом или делом, выказал особое отношение… Кто тот человек, имя которого вы произнесете, когда, встав с бокалом вина в руке, скажете:
– Я хочу поднять тост за…
7. «Фирменный рецепт»
Наличие детей еще не делает тебя родителем, точно так же, как наличие пианино не превращает тебя в пианиста.
Майкл Левин
Упражнение-игра «Фирменный рецепт» хорошо сочетается с натуральной трапезой, которая может завершить вашу работу с группой по этой теме (или вообще). Я обычно прошу принести на эту встречу что-то «фирменное» (причем не только блюдо, но и отпечатанный и размноженный по количеству членов группы рецепт!). Отведав еду, каждый может получить фирменные рецепты для себя.
Вот и сейчас пришло время обменяться фирменными рецептами. Нет, не кулинарными (хотя и эта часть с успехом может стать частью упражнения: попросить заранее принести на встречу любимый рецепт и обменяться секретами кулинарной удачи с товарищами по группе!), а педагогическими.
Хорошее воспитание – что это, на ваш взгляд? Рецепт родительского успеха, рецепт «хорошего ребенка», рецепт «самостоятельной личности», «рецепт послушания», рецепт классного детского праздника, рецепт семейного уюта, лучший рецепт семейного досуга… Мало ли, какими родительскими рецептами вы захотите обменяться в группе!
Дайте задание продумать рецептуру выбранного вами блюда. Нужно определить составляющие, продумать пропорцию того или иного ингредиента в общем блюде, предложить самый эффективный и правильный способ приготовления. Может быть, указать необходимое для приготовления блюда время и оговорить условия, требуемые для успеха…
На «десерт» можем предложить нашей группе новые «гарики», принадлежащие Игорю Губерману из книги, которая так и называется «Книга о вкусной и здоровой жизни»:
Я мыслю и порочно и греховно,
Однако повторяю вновь и вновь:
Еда ничуть не менее духовна,
Чем пьянство, вдохновенье и любовь.
* * *
Мы вовсе не грешим, когда пируем,
Забыв про все стихии за стеной,
А мудро и бестрепетно воруем
Дух легкости у тяжести земной.
* * *
Надо жить наобум, напролом,
Наугад и на ощупь во мгле,
Ибо нынче сидим за столом,
а назавтра лежим на столе.
Окунь, Губерман, 2003
