Книга: Все об обычном чесноке
Назад: МОЗОЛИ, БОРОДАВКИ, ТРЕЩИНЫ НА ПЯТКАХ
Дальше: ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ

ГЛАВА V. ЧЕСНОК В КУЛИНАРИИ

Чеснок по своей сути — уникальное творение природы. Он широко используется в современной медицине. Не менее популярен он и в быту, при ведении домашнего хозяйства. И просто незаменим в кулинарии. Не секрет, что чеснок — прекрасная приправа. Он делает вкус любого блюда ярче и насыщеннее. Добавив его к мясному блюду, вы сделаете пищу не только полезнее, но и намного вкуснее. Без него не обойтись при консервировании и мариновании овощей.
Назад: МОЗОЛИ, БОРОДАВКИ, ТРЕЩИНЫ НА ПЯТКАХ
Дальше: ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ