Книга: Огород без хлопот: Проще не бывает!
Назад: Глава 8. Друзья – недруги
Дальше: Глава 2. О форме грядок

Часть II
Сад за один сезон

Глава 1. Планирование и посадка

Итак, мы с вами рассмотрели самые главные моменты для того, чтобы вы смогли смело взять инструмент и с энтузиазмом начать создавать сад.
Я очень рада, что вы нашли время прочесть все вышеописанные рекомендации и не отложили в сторону книгу, прочитав первые несколько страниц. Думаю, что те, кто терпеливо и очень внимательно прочли все то, что было описано ранее, смогут с легкостью заложить сад за один сезон. Но однако, давайте продолжать делать это вместе, поскольку мне еще есть что вам рассказать, и с этого момента мы перейдем к конкретным приемам. И начнем с деревьев и кустарников, поскольку это те культуры, которые требуют постоянного места (пересаживают такие культуры только в исключительных случаях), растут дольше всех и урожай с них можно получить только через несколько лет.
Итак, с чего же мы начнем? Конечно же, с того что возьмем в руки план и посмотрим, где на нем изображены деревья и кустарники. Теперь найдем эти места на участке. Как правило, садоводы сажают от 30 до 50 (а иногда и больше) плодовых и декоративных деревьев и кустарников.
Вы, наверное, заметили, что примером для создания сада за один сезон у нас является участок земли, еще не разработанный, а порой даже не раскорчеванный. Объяснение этому простое. На ранее разработанном участке делать все гораздо проще, поскольку если почва слегка заросла, то все равно работать с ней легко, да и посадки там уже существуют, поэтому садоводам, имеющим такие участки, нужно будет только подкорректировать план. К примеру, вместо посадок можно просто омолодить старые кустарники и деревья путем их обрезки. В общем, сделать все, что вам захочется. А вот привести в порядок участок, пусть даже и разработанный ранее, но заросший дерном или вновь приобретенный со множеством деревьев, – гораздо сложнее.
Сразу хочу несколько слов сказать об участках, где растут деревья (которые вы предполагаете в дальнейшем убрать с участка), и которые вплотную примыкают к лесу. Как быть с ними и можно ли за сезон провести на них основные работы и облагородить? Да, конечно, можно, но владельцам таких участков, будет чуть сложнее. Их вы будете преображать постепенно. Если деревьев на участке много, они большие и их нужно выкорчевывать, то конечно же такой участок можно будет преобразить только после того, как деревьев на нем не будет. Как правило, как только вы приобретете такой участок, первый вопрос, который встанет перед вами (после пограничного), – где вы будете жить или если не жить, то коротать время, когда пойдет дождь. Вопрос о постройках это немного другая тема, поэтому будем считать, что вы их уже наметили (когда составляли план) или даже построили. Если постройки существуют, то значит и деревья на участке ранее были выкорчеваны. Если строить только собираетесь, то конечно же на месте, где будут находиться какие-либо постройки, деревьев быть не должно, да и подъезд для доставки строительных материалов должен быть обеспечен. О таких участках мы поговорим отдельно, и сделаем это в книге под названием «Газон с морковкой». В ней речь пойдет о том, как объединить несколько поколений (бабушек, дедушек, их детей и внуков) на участке, где одним захочется иметь газон, засеянный травой и засаженный дорогими и редкими видами растений, а другим – сад-огород с парниками, а третьим – просто площадку для игр. Самое же главное при этом, что все поколения смогут ужиться друг с другом, и при этом у каждого будет свой уголок, удачно разместившийся на газоне. Но об этом не здесь и в другое время. А сейчас мы вернемся к нашему не разработанному участку и плану, который вы нарисовали. Сразу хочу отметить, что все участки разные и планы у всех разные. Наша с вами задача – понять, какие приемы существуют, чтобы за один сезон разместить на участке максимально большое количество как многолетних растений, так и однолетних.
Итак, найдите место, где будут расти деревья или кустарники, и подойдите к нему. Если в этом месте растет высокая трава, предварительно скосите ее, а затем вырежьте круги диаметром от 50 см до 1 метра. Как это сделать, мы описывали в первой части книги. Заметьте, таких кругов у вас должно быть столько, сколько вы предполагаете посадить деревьев, кустарников, цветочных и смешанных клумб. Размер зависит от того, какого возраста ваш саженец. Чем старше растение, тем больше у него корневая система, тем большего диаметра должен быть вырезан круг. Вырезать круги надо прямо по дерну. Для этой цели очень удобно использовать серп или очень острый нож. Воткнув серп в землю, движением вверх-вниз вырезаете круг. Чем глубже будет входить серп в землю, тем больше корней вы сможете перерезать. Затем, взяв нож, подрежьте верхний слой дерна вместе с почвой толщиной 5–7 см. Дерн с круга переверните почвой вверх и отложите в сторону, он, возможно, нам понадобится после того, как мы с вами посадим растение.
Почву внутри круга разрыхлите вилами или другим, удобным для вас инструментом, уберите лишние корни (их должно быть немного). Теперь сделайте небольшое углубление, добавьте в почву применяемые вами удобрения, хорошо полейте и сажайте дерево или куст. Из удобрений я использую только органику в виде компоста, азот заменяю бобовыми культурами, которые высеваю вокруг куста или дерева сразу после посадки. Все остальное саженцу дает удобрение «AVA», которое содержит все необходимые элементы питания и к тому же вносится 1 раз в 2–3 года (если вы используете удобрение в виде гранул). На один куст или дерево достаточно внести 50–150 граммов гранул. После посадки почву хорошо уплотните и снова полейте (чтобы земля была влажной, а между корнями вашего саженца и почвой не образовалось пустот). Теперь вы можете замульчировать почву вокруг саженца, положив на нее круг из дерна травой вниз, предварительно разрезав его по радиусу. Теперь под саженцем у вас снова образовалась почва, которую можно еще раз замульчировать, но в этом случае надо использовать сначала газеты или картон, а затем скошенную траву или сено (что у вас есть). Мульчирующий слой должен быть таким, чтобы не закрывал корневую шейку (место прививки), иначе саженец может погибнуть (если речь идет о дереве). Что же касается кустарников, особенно смородины всех видов, то она наоборот любит, чтобы ее саженец был заглублен на 10–15 см, или на 2–3 почки, – если вы сажаете черенком.
Запомните, что дерево или куст сажают на несколько лет, поэтому обязательно не забудьте определить уровень грунтовых вод и только после этого сажайте. Поскольку от этого зависит, как вы будете сажать. Если грунтовые воды находятся близко к поверхности (80 см), то сажать дерево надо на холм. Если глубоко (1,5 м), то либо, как описано выше, либо, если почва очень плохая, придется выкопать посадочную яму шириной и глубиной 1 метр. Затем заполнить ее на 2/3 плодородной почвой, добавив в верхний слой гранулированное удобрение «AVA», в центр вбить кол, рядом поставить саженец, хорошо полить (1 лейка на дерево), засыпать вынутой из ямы землей и привязать к колу веревкой в виде восьмерки. Снова полить и замульчировать почву вокруг дерева. При посадке нельзя заглублять корневую шейку. Это традиционный метод посадки любого дерева.
Если почва на вашем участке приличная, то поступайте следующим образом. Сначала скосите всю траву на участке, а затем обозначьте места будущих посадок, вырезав окружности или квадраты. Если вы смогли приобрести все запланированные вами растения, высаживайте их в соответствующие круги, согласно составленному плану. Однако это не простая задача. Во-первых, не всегда можно приобрести нужный посадочный материал. Во-вторых, это довольно дорого и не всем «по карману». А в-третьих – не спешите! Вспомните поговорку: «Лучше меньше, да лучше». Оставьте что-нибудь на следующий год. А в этот раз я предлагаю вам посадить все приобретенные вами растения, а оставшиеся круги засадить различными многолетниками и однолетниками. Как это сделать? Очень просто! В те круги, где у вас будут расти деревья или кусты, которые вы не успеете приобрести, высевайте: кустовые кабачки и тыквы, укроп, салат, календулу, настурцию, декоративные подсолнухи… В общем – любые однолетние культуры.
Если вы отдаете предпочтение овощным и зеленным культурам, тогда сажайте их, если считаете, что участок должен быть, прежде всего, красивым, сажайте цветы. Если вам интересно мое мнение, то я совместила бы приятное с полезным и сделала бы смешанные посадки. Каким образом? Сейчас объясню. Сначала вы сажаете все деревья и кустарники, которые приобрели, в круги соответственно плану и делаете это так, как было описано ранее. Затем в оставшиеся свободными круги, которые вы отвели под конкретные многолетние цветочные культуры или под любые многолетники (в том числе деревья и кустарники), которые вы не успели приобрести, высаживайте по кругу розетки земляники. Почему именно земляники? Ответ прост, как, впрочем, всегда: «Какой садовод не мечтает посадить на участке садовую землянику?». Лично я таких садоводов не встречала. А поэтому я в первый год предлагаю вам не готовить отдельные грядки под землянику, а посадить розетки вокруг посаженных в центре кругов многолетников или высоких однолетников, таких как декоративный подсолнух. Причем сделать это нужно таким образом, чтобы в каждом круге были высажены розетки земляники только одного сорта. В этом случае вы сможете по достоинству оценить каждый сорт и понравившиеся оставить, а остальные – уничтожить.
Есть еще ряд причин, почему я так настойчиво предлагаю вам посадить именно розетки земляники. Во-первых, это та культура, которая прекрасно выполняет роль мульчи и этим помогает расти растению, посаженному в центр круга. Во-вторых, вам не нужно специально готовить грядки под землянику. В-третьих, сажать землянику очень просто и за один сезон вы сможете посадить столько розеток, что в следующем году сможете получить приличный урожай. В-четвертых, это просто красиво: сначала много зеленых листьев, потом среди этой листвы появляются цветоносы с множеством белых и розовых (в зависимости от сорта) цветов и в завершении на месте отцветших цветков появятся алые ягоды, которые не только вкусны, но и целебны. Если вы все таки не настроены сажать землянику вокруг растений, посаженных в круги, тогда подбирайте любые другие совместимые культуры и сажайте их.
Примеры и рисунки:
Аквилегия и шнитт-лук
Турецкая гвоздика или пионы и ячмень гривастый
Лилейник, астры и морковь
Георгины, салат, укроп

 

Рис. 24. Шнитт-лук и качанный салат

 

Рис. 25. Качанная капуста и тимьян

 

Рис. 26. Капуста брокколи и настурция

 

Рис. 27. Редис и огурцы

 

Рис. 28. Мульча вокруг растения

 

Я думаю, вы уже поняли, как сажать деревья и кусты прямо по дерну, и сможете за один сезон посадить на своем участке все деревья и кустарники.
Вам остается только регулярно скашивать траву вокруг вырезанных кругов с посаженными в них растениями.
Теперь о цветах, которые можно в этот же год посадить вдоль проложенных дорожек и на специально отведенных клумбах. А с ними еще проще. Для многолетников вы точно так же вырезаете дерн. Форму выбираете сами (круглая, овальная, треугольная…). Разрыхляя землю, вы сажаете цветы и так же, как и под деревья и кустарники, складываете скошенную траву или другой органический материал, мульчируя тем самым почву, или высеваете семена летников, или высаживаете рассаду.
Замульчируйте почву вокруг вашего растения на расстоянии 30 см. Это поможет направить воду к развивающимся корням.

Посадка и посев на грядку

Чтобы посадить растение на новой грядке (которую вы нарастили), просто сделайте в почве лунку, налейте туда воды и сажайте рассаду, которую вы вырастили дома или в парнике. После посадки почву вокруг растений обязательно замульчируйте сухими листьями или скошенной травой. Можно перед посадкой растений накрыть грядку пленкой или укрывным материалом, сделать в пленке или укрывном материале отверстия и посадить туда растения. Используя такой прием, вам весь вегетационный период не придется ни пропалывать сорняки (их не будет), ни поливать растения. Пленка или укрывной материал будут служить прекрасной мульчей для ваших растений.
Если вы собираетесь сеять семена, то верхний слой грядки должен состоять из качественного компоста (по внешнему виду очень похож на плодородную землю) или хорошей земли, взятой с дорожек или проходов, на которых долгое время ничего, кроме травы и сорняков, не росло. Затем распределите семена на поверхности (она обязательно должна быть влажной). Сверху семена засыпьте небольшим слоем просеянной земли или торфа и прижмите почву. Обычно это делают доской, ширина которой около 10 см, а длина соответствует ширине грядки. Эту доску удобно использовать и при разметке бороздок, в которые вы раскладываете ваши семена. Когда на растениях появятся два настоящих листа (листья, которые образуются после первой пары семядолей), и если не нужно прореживание, замульчируйте почву между растениями, чтобы сохранить почву влажной и предотвратить рост сорняков.

 

Рис. 29. Просеивание почвы

 

Назад: Глава 8. Друзья – недруги
Дальше: Глава 2. О форме грядок