Салат

Салат – культура, которую выращивают многие садоводы-огородники. Как правило, его сажают ранней весной прямо в открытый грунт либо рассадой. Чтобы получить раннюю продукцию, мне не подходит ни один из этих способов. Я предпочитаю выращивать салат подзимним посевом. Почему именно им?

Я пришла к выводу, что на низких участках (а наш – именно такой), где много влаги и земля поздно промерзает, семена салата можно сажать, начиная с конца августа и до середины октября. Грядку можно не подготавливать. Главное условие – земля должна быть влажной, чтобы семена могли прорасти. Для этого я, выбрав любое свободное на участке место, но желательно солнечное, разбрасываю семена и граблями или другим удобным инструментом разравниваю верхний слой почвы, смешивая семена с землей. Затем место (это может быть и не грядка, а просто кусочек земли, где весной вы будете сажать картофель), где посеяны семена салата, укрываю лутрасилом или любым другим укрывным материалом, но только не пленкой. Пленка не годится, потому что она не пропускает воздух и под ней почва при теплой погоде и ярком солнце может очень сильно прогреваться. Таким образом, ваши семена могут вымокнуть или сгореть под пленкой. Укрывной материал этого не позволит сделать. Итак, укрыв место посадки и закрепив укрывной материал, вы можете спокойно ждать весны.

Весной, приехав на участок и сняв укрывной материал, вы увидите еле заметные, маленькие листочки пробивающегося из-под земли салата. Садоводы, выращивающие салат через рассаду, просто посмеялись бы, увидев такое зрелище, но, как говорят в народе, «смеется тот, кто смеется последним». Вот теперь смело выкапывайте вашу «рассаду» салата и пересаживайте ее на то место в парнике, где вы собирались его выращивать. Конечно, вы можете сразу, с осени, посеять салат на то место, где будете выращивать его весной, но мой опыт показывает, что пересадка идет ему на пользу. Когда вы будете выкапывать ваш салат для пересадки, вы увидите, что, несмотря на то что листочки очень маленькие, корневая система у каждого растения мощная, что даст растению возможность быстро укорениться и нарастить хорошую лиственную массу. Сразу хочу заметить, что при такой посадке я использую только семена кочанного салата сорта Азарт.

Преимущества этого способа посадки заключаются в следующем:

✓ я получаю ранний и стабильный урожай;

✓ избегаю загущения, прореживания и прополки;

✓ экономлю семена;

✓ обхожусь без выращивания рассады в городской квартире и перевозки ее на участок.

В дальнейшем уход за салатом сводится только к поливам и рыхлению почвы.

Если вас заинтересовал такой способ выращивания этой полезной и очень вкусной культуры, удачи вам и больших урожаев!