На практике в ходе большинства таких встреч на товарной бирже трейдеры обсуждают будущие цены на медь, пшеницу и свинину. Настоящие производители и потребители сырья уже подписывают к тому моменту фьючерсные контракты, в которых фиксируется стоимость продаж и объем прибыли. При этом риск изменения цены переносится на спекуляторов, занимающихся лишь торговлей, не производя и не потребляя товары.
