Подавляющее большинство людей слышали конечно же понятия «клетчатка», «грубая пища» или «пищевые волокна». Как бы то ни было, все эти термины ассоциируются у нас с чем-то очень полезным для человеческого организма. Что же представляет собой клетчатка?

Это некая сложная смесь неперевариваемых веществ, которая входит в структуру растений. Проходя через пищеварительную систему, клетчатка не расщепляется, а, наоборот, творит чудеса, удаляя из нашего организма вредные вещества.

Когда будете выбирать каши, выбирайте коричневый рис, также отдавайте предпочтение хлебу из муки грубого помола, то же самое касается и макаронных изделий. Это более здоровые продукты, чем их «белые» собратья. Поэкспериментируйте с макаронами, изготовленными с добавлением конопляного жмыха, с красным ферментированным рисом, гречихой и квиноа (семена растения, напоминающего шпинат).

Внимание! Делайте перерывы от дел в течение дня, чтобы отдохнуть и расслабиться. Нога и медитация также оказывают понижающий эффект на уровни холестерина и замедляют окислительные процессы липидов крови.

Получаете ли вы удовольствие от своих ежедневных прогулок? Гуляете ли вы каждый день? Если да, то это верный знак того, что физическая активность начинает приносить вам пользу. И снова целью этой недели станет увеличение количества шагов на 10 %. Возьмите среднее количество шагов в день, которое насчитали на прошлой неделе, и умножьте его на 1,1. Например, если получилось, что вы проходили в день 5645 шагов, то на этой неделе у вас должно быть 6210 шагов в день. Разве это не здорово — чувствовать, что у тебя еще столько энергии?

Подведем итоги

1. Продолжайте следовать рекомендациям прошлой недели.

2. Следите за своим счетом антиоксидантов.

3. Съедайте больше рыбы жирных сортов.

4. Уменьшайте потребление соли.

5. Сокращайте количество выкуренных сигарет.

6. Снизьте потребление трансжирных кислот.

7. Сократите поступление с пищей насыщенных жиров и холестерина.

8. Ешьте больше бобовых.

9. Потребляйте больше продуктов на основе цельных злаков.

10. Не забудьте поощрить себя.