Научные данные свидетельствуют, что умеренное потребление алкоголя в определенной степени защищает от атеросклероза. Прием алкоголя снижает связанное со свертываемостью крови повышенное образование сгустков (тромбов), улучшает состояние стенок сосудов за счет облегчения растворения атеросклеротических бляшек. Однако злоупотребление алкоголем повышает уровень триглицеридов крови, приводит к скачкообразному повышению артериального давления и в конце концов увеличивает как риск развития инфаркта и застойной сердечной недостаточности, так и вероятность внезапной смерти от вентрикулярной аритмии. И это все не говоря о том негативном воздействии, которое оказывается на печень. Так что здесь пользу можно найти лишь в умеренности.

Для мужчин ежедневная норма алкоголя (точнее, ее верхний предел, который превышать не следует) составляет 3–4 порции, тогда как для женщин — только 2–3. Также в неделе должна быть как минимум пара дней совсем без алкоголя.