Книга: Привычки толстых. Диета наоборот
Назад: 8.3. Диета как удовольствие
На главную: Предисловие

8.4. Полезные напитки и вкусные завтраки

Отказавшись от сладкой газировки и тортов, не считайте себя обделенными. Есть множество вкусных и полезных напитков, а также очень вкусных и питательных диетических завтраков, которые доставят вам не меньшее, чем торт и гамбургер, удовольствие. Начиная свой день с правильного завтрака, вы создаете себе хорошее настроение и заряжаетесь энергией.
Из напитков вам будут полезны отвар шиповника, зеленый чай с медом и ягодами, домашние компоты из свежих или мороженых ягод и фруктов, отвары сухофруктов (особенно хорош отвар изюма, он улучшает работу пищеварительной системы и при этом вкусный и сладкий). Улучшает настроение и кофе без сахара, только слишком не стоит увлекаться этим напитком. Овощные и фруктово-овощные соки станут прекрасным источником витаминов и утолят жажду лучше любой газировки.
А вот варианты вкусных диетических завтраков на каждый день:
• Овсяная каша с медом, ягодами, бананом или любыми другими фруктами. Можно сочетать и комбинировать добавки к каше, как вам больше нравится.
• Омлет с кабачком цуккини, помидорами или с грибами.
• Нежирный творог с ягодами, фруктами или медом.
• Сырники из обезжиренного творога или творожная запеканка.
• Пару кусочков цельнозернового хлеба (можно сделать из них тосты) с моцареллой или фетой, помидорами и зеленью по вашему вкусу.
• Смузи: стакан нежирного йогурта или кефира, половина банана, 100 г творога и чайная ложка сахара (сахар по желанию).
• Гречневая каша с медом и кефиром.
• Маленький ролл из лаваша с куриной грудкой и овощами. В качестве заправки можно использовать натуральный йогурт.
• Морковный маффин с изюмом и кефир.
• Парочка банановых оладий с чаем.
• Фруктовый салат с заправкой из нежирного йогурта или кефира.
• Вареное яйцо с кусочком сыра и помидорами.
• Запеченные яблоки с йогуртом.
• Хлопья «Фитнес» с сухофруктами и стакан молока.
• Кофе с горьким шоколадом и тостом из цельнозернового хлеба для тех, кто не любит начинать день с плотного завтрака.
Как видите, вариантов много, и все они – вкусные и питательные. Какие же это жесткие ограничения?
Кстати, если очень хочется сладостей и сразу отказаться от них вы просто не в силах, съешьте кусочек чего-нибудь сладкого утром, до 12 часов дня. Тогда вечером вам не будет хотеться «запрещенных продуктов», а съеденное утром уйдет на двигательную активность, а не в жировой запас.
И один-два раза в неделю обязательно устраивайте разгрузочные дни, в течение которых следует только пить, но не есть. Такие дни дают организму возможность отдохнуть от еды, справиться с тем, что было съедено раньше и немного разгрузить свои жировые запасы.
Просто попробуйте отказаться от некоторых своих вредных привычек и заменить их полезными, пересмотрите свой рацион питания и свое отношение к физической активности – это не так сложно, как кажется на первый взгляд. И вы очень быстро сможете сбросить лишние килограммы, стать увереннее в себе, активнее и намного здоровее. Главное – начать!
Назад: 8.3. Диета как удовольствие
На главную: Предисловие