Антиоксиданты – это сложные вещества, которые защищают организм от повреждений, вызываемых свободными радикалами. И антиоксиданты, и свободные радикалы производятся в организме естественным образом. Вы можете
У людей, которые регулярно употребляют ячмень, значительно снижается уровень плохого холестерина, триглицеридов и общего холестерина.
Информационный бюллетень Университета тафтса по вопросам здоровья и питания склонить чашу весов в свою пользу, увеличив содержание жизненно необходимых антиоксидантов в организме с помощью продуктов питания с высоким содержанием витаминов С и Е (например, ростки ячменя), бета-каротина (зеленые листовые овощи, ямс, сладкий картофель и морковь) и флавоноидов (например, экстракт косточек винограда, пчелиная пыльца, молочный чертополох и гинкго). Свободные радикалы чрезвычайно опасны, поэтому увеличьте до максимума потребление антиоксидантов (с помощью правильного питания и приема пищевых добавок*) и сведите к минимуму воздействие катализаторов токсичных свободных радикалов.