Луна в Тельце (23:54), 24-й лунный день

Критический день, один из наиболее сложных в месяце. Ограничьте общение, контролируйте эмоции. Остерегайтесь недоразумений, связанных с решениями руководства. Не доверяйте обещаниям и обязательствам: они вольно или невольно будут нарушены. Занятия, требующие интеллектуальных усилий, сегодня не принесут успеха.

Если вам нужно разморозить мясо, не ставьте его в теплое место и не заливайте водой, иначе оно потеряет вкус.

Не солите мясо задолго до его тепловой обработки: оно пустит сок, и вкус его ухудшится. Мясо будет более сочным, если за 2 часа до приготовления смазать его горчицей; свиные отбивные можно смазать растительным маслом и сбрызнуть уксусом, солить их нужно в самом конце жарки.