День любви, творчества, спонтанности и радости бытия. Будьте к себе внимательны и снисходительны, проявляйте альтруизм, но не расслабляйтесь. Период благоприятен для деловых переговоров – вы сможете достичь взаимопонимания с окружающими. Милосердие и сострадание сегодня просто необходимы.
Котлеты без мясорубки
500 г мякоти свинины (или курицы), 2 яйца, 1 столовая ложка крахмала, 3 столовые ложки майонеза, соль, перец.
Свинину нарезать мелкими кубиками, добавить все остальные ингредиенты, перемешать. Выкладывать получившуюся смесь ложкой на сковородку с разогретым растительным маслом и жарить как обычные оладьи.