Книга: #SEKTA. Школа Идеального тела. История не про тело
Назад: Болезненный рост
Дальше: С чего все начиналось
Перед рассветом – темно
В то время, когда я пишу эти строки, в обществе чувствуются большие перемены. Я знаю, что все циклично и не стоит впадать в эйфорию на этот счет, но здоровый образ жизни сегодня стал эпидемией. Люди спорят о том, какой из способов заниматься спортом приносит больше эффекта и радости, спорят о том, какая из систем здорового питания более совершенна. Да, споры не утихнут никогда, но это больше не спор о том, что лучше: алкоголь или наркотики, марихуана или сигареты.
Во времена, когда я заканчивала школу, здоровый образ жизни не был модным. Еще раньше, когда я была ребенком, я хорошо запомнила каким чудачеством в глазах моего папы считалось семейное увлечение спортом у одного из его друзей. Может быть дело в том, что мои родители не любили движение, а до этого – их родители? Лет в 12 у меня был период, когда я начала кататься на роликах, училась делать трюки, но в среде экстремального спорта так же не было культуры здоровья. Все вокруг курили, выпивали и употребляли наркотики.
Для меня здоровый образ жизни был неизведанной вселенной. Мне казалось, что там неуютно, скучно, что там нет ярких красок. Мне казалось, что саморазрушение – это единственный путь, который имеет смысл. Все рок-звезды, все старшие ребята и даже мои родители делали это! Все мои друзья, все мои знакомые любили только тусовки, клубы, музыку, танцы – это казалось самым живым, органичным, самым актуальным в то время. Сейчас я замечаю, что люди не бравируют своей любовью к алкоголю или наркотикам. Это стало постыдным. Возможно, этот период тоже закончится, но я мечтаю, чтобы его хватило на молодость моих детей.
Я благодарна своему телу, что оно вовремя обратило мое внимание на себя. Многие люди, страдающие проблемами с весом, винят свою генетику, лень или образ жизни, который им привила их же среда. Я, напротив, благодарна – если бы не моя генетическая склонность некрасиво набирать вес, я бы вряд ли задалась вопросом здорового образа жизни именно в тот период, когда все мое окружение имело совсем другие интересы.
Я решила быть стойкой. Я знала, что не смогу наслаждаться жизнью, если не буду соответствовать своим представлениям о том, каким человеком я должна стать. Нельзя сказать, что мне всегда удавалось сохранить баланс. Много раз я уходила в крайности: доведенный до психоза подсчет калорий, трехчасовые ежедневные пробежки, моносыроедение, лечебное голодание, сухие экадаши. Но любая крайность была лишь завершающей фазой какого-либо хорошего начинания. Например: счет калорий научил меня читать этикетки и понимать, что я ем. Бег научил меня медитации в движении и душевной стойкости – не отступать, когда ум умоляет тебя остановиться. Моносыроедение… (на этом моменте я засмеялась, чему же именно оно меня научило?)… и все, что касается жестких ограничений методом силы воли, научили меня тому, что чем сильнее твоя воля – тем дольше твоя «компенсация». Еще вчера ты был хозяином своей жизни, сегодня ты раб своих желаний. Этот путь проживания крайностей дал мне важнейший опыт, благодаря которому я точно знаю, когда я могу сделать осознанный выбор, а когда я начинаю отказывать себе, подавляя свои истинные желания.
К тому моменту, как я создала блог fat-is-dead я знала сотню способов похудеть, и 99 из них в долгосрочной перспективе не работали. Только один способ, – регулярное питание небольшими порциями, – был эффективен. Собственно, этот принцип и лег в основу нашей системы питания.
Этот способ работает до сих пор. Если смотреть поверхностно – что бы вы не ели, если вы будете питаться регулярно – 4–5 раз в день, – и будете умеренны в объемах порций – ваш вес будет стабильным. Состав пищи может влиять на здоровье организма в целом, но на вес – в меньшей степени. Вопреки распространенному мнению, кусочек торта, шоколада или любой другой еды не может вам повредить. И здесь скорее проблема в том, что, начав есть сладкое, очень сложно остановиться на маленьком кусочке.
10 раундов 17/17 маунтинклаймберс и хайниз, 4 минуты табата отжиманий, 6 минут пресса (20 раз поднимание ног, 20 раз боковые кранчи – чередовать без перерыва), 4 минуты верхний упор. 2011 год
Перед глазами у каждого из нас множество примеров. У меня есть знакомые, которые не считают сладкое за еду. Они практически никогда не едят десерты, просто потому что для них сладкое – не еда, а так, побаловаться. Это – врожденный дар слышать голос организма, который, когда он работает в нормальном режиме, всегда подсказывает нам, что именно ему нужно в данный момент. То есть в теории, если вы будете питаться небольшими порциями и прислушиваться каждый раз к своему организму, вы будете выбирать ту еду, в которой нуждаетесь на самом деле. Теория – это всегда просто. Но как на практике стать одним из этих людей – умеренных, осознанных, не запрещающих себе ничего, но при этом не злоупотребляющих ничем? Когда fat-is-dead начал свое существование, я еще не знала ответа на этот вопрос. Здесь я могу признаться честно: когда я создавала блог, желание поделится опытом было вторичным. В первую очередь мне самой хотелось разобраться в этом вопросе подробнее. Мне хотелось найти тот самый идеальный способ быть в формеи не боятся потерять ее. Есть то, что я захочу, но хотеть чаще того, что для меня полезно.
А еще мне очень не хватало единомышленников. В долгий период путешествий по стране с моей группой Alai Oli, я была настоящим фриком от рока: тренировки каждый день в любом месте, здоровое питание любой ценой – никогда не забуду сколько стоят помидоры на севере зимой.
Меня грело то, что в нашем блоге всегда ждут мои воины, которым я буду с юмором рассказывать, как я преодолела очередное препятствие на пути. Рассказывать о том, как заставляла журналиста делать со мной 300 jump lunge, или о том, как я сделала вместо 300 подъемов на стул, по 600 на каждую ногу, и потом всю неделю на концертах ходила кое-как.
Гримерка перед концертом группы Alai Oli, 2011 год
Этот блог был для меня отдушиной и надеждой даже тогда, когда я отдала его Кате и Кире. Они были самыми лучшими кандидатами на роли кураторов, и я читала их с удовольствием.
Теперь вы понимаете, кем мы были в то время, что мы знали. Я постаралась рассказать о нас самое хорошее. Но, так как я решила быть откровенной на все 100 %, я расскажу вам и другую сторону.
Во времена fat-is-dead мы были озабочены тем, чтобы похудеть. Да, мы не пропагандировали нездоровую худобу, но мы все еще видели в этом свою цель.
Мы слишком много тренировались. Мы тренировались столько, что это перестало быть эффективным. Было время, когда я выполняла по три тренировки длинною в час за день. Я чувствовала себя замечательно, но это не давало никакого эффекта.
Мы срывались. То есть казалось, что есть правильный образ жизни, а есть что-то, что из него выбивается, за что приходилось чувствовать себя виноватым. Мы много говорили о том, что нельзя себя винить, но мы так и не дошли до того, почему это происходит. Мы не знали, как перестать запрещать себе то, что нам вредит, чтобы не делать сладким этот запретный плод.
Мы не знали, что углеводы можно есть 2 и даже 3 раза в день. Казалось, что эти рекомендации справедливы для тех, кто поддерживает свой вес. А для тех, кто хочет похудеть – количество углеводов нужно сократить до одного полноценного приема. Нам казалось, что хлеб и макаронные изделия – враги идеального тела. Сегодня наши рекомендации полностью соответствуют рекомендациям ВОЗ: 50 % от рациона – доля медленных углеводов. И это именно то количество, которое дает возможность качественно и плодотворно проживать каждый день.
Хотелось бы, чтобы ответ на вопрос: «Как мне не хотеть вредной еды и не переедать вечером?» – лежал в плоскости тонкой психологии, чтобы он был немного божественным, немного космическим. Но нет. Все оказалось очень прозаично: чтобы иметь возможность выбирать, вы всегда должны быть сыты. Причем не этой обманной белковой сытостью, когда ваш желудок заполнен, но энергии вы не получаете, и не этим инсулиновым ударом, когда вы съедаете шоколадный батончик. Достаточное количество медленных углеводов (в том числе и цельнозернового хлеба, пасты) в первой половине дня и в обед, дают вам полную свободу выбора во второй половине дня. Вы можете спокойно выбирать между разнообразными овощами, салатами, исследовать все многообразие видов рыбы, морепродуктов, птицы, мяса. Когда углеводный план на день выполнен, очень легко ложиться спать с полупустым желудком. Вы высыпаетесь и просыпаетесь с хорошим аппетитом.
Чуть выше я писала о том, чему меня научили методы крайностей. Да, было время, когда я не ела после 18.00. Иногда мне было легко, иногда – мучительно. Сейчас, когда я ем достаточное количество медленных углеводов в течение дня, я практически не чувствую голода к концу дня. Я ем и вечером, и ночью, но в основном это – легкая пища. Но если вдруг углеводов днем мне было не достаточно, вечером мне хочется вкусного и сытного. Главное – это постоянный анализ того, почему тебе хочется тех или иных вещей. Если бы я не анализировала и не пробовала бы разные способы, мне бы казалось, что внутри меня живет монстр, который по непонятным причинам хочет съесть все. Сегодня я понимаю свой организм с полуслова.
Так же мы не знали, что есть разные виды голода: эмоциональный и физический. Не знали, как помочь тем, у кого серьезные пищевые расстройства, как им справится с этой черной дырой внутри. Даже у физического голода бывают разные градации. Бывает такой голод, с которым ты ничего не можешь сделать, и когда после сильного и долгого голода ты накидываешься на еду, нужно признать, что ты не сможешь остановиться до того, как переешь. В такие моменты срабатывают инстинкты, и ты ничего не можешь сделать – только запомнить это ощущение, проанализировать и постараться в следующий раз предотвратить это.
Мы думали, что все вопросы решаются путем внутреннего усилия: «Вот сейчас я решу не сдаваться и не сдамся!» Сейчас мы знаем, что любой успех в этой сфере – это тонкий, скрупулезный анализ, просчет. Это искусство слушать себя и понимать себя, свои «сценарии», свои эмоциональные и физические реакции.
Мы думали, что у всех все примерно одинаково. Или даже так: мы существуем, чтобы помогать тем, кто похож на нас. Для меня этот пункт, как вы поняли, стал самым сложным к переосмыслению. Понять и почувствовать тех, кто не похож на меня – это самое сложное. Не оттолкнуть, не возненавидеть их за невозможность им помочь – это было сложно. Принять, что я бессильна и некомпетентна, и нужно что-то с этим делать.
До сих пор я встречаю в обучающихся то, что мне сложно принять сразу: когда едва ступив на путь обретения новых привычек, они начинают утопать в жалости к себе, и отвоевывают себе право на все то старое, от чего они пришли избавляться. Но когда я даю себе пару минут, я вспоминаю, что они обратились к нам за помощью. И если мы не можем помочь им что-то изменить, мы можем дать необходимые знания. В конце концов, когда ты получаешь всю информацию – ты готов к исследованию. А исследование – это уже путь к победе. На таких принципах построена наша программа #sektaLite – она предназначена для людей с высоким ИМТ или старшего возраста.
#SEKTA – это множество историй, которые хочется рассказывать бесконечно, и я, как наблюдатель, всегда могу видеть лишь малую часть. То, что расскажет каждый из участников этих событий, могло бы стать отдельной, полноценной историей. Так получилось, что это сообщество дало нам гораздо больше, чем все, о чем мы мечтали. Дописав эту главу, я могу уверенно сказать, что я не ищу смысл жизни, потому что вот он. Он в том, чтобы эти истории никогда не заканчивались. И в том, чтобы постоянно начинались новые…
Sekta 2010–2013 – интернет-сообщество фанатов здорового и активного образа жизни в блоге fat-is-dead.livejournal.com. 3700 подписчиков.Sekta 2013: в марте – открытие первых залов, создание методики «9 недель», получение первыми кураторами профессионального образования, создание системы дистанционного обучения. К концу года: 9 филиалов, 14 залов, 10 000 прошли хотя бы 1 неделю дистанционного обучения. 20 кураторов. 50 стажеров.Sekta 2014: создание медицинского отдела, проведение медосмотров на базе #sekta, создание международного научного отдела, привлечение квалифицированных специалистов к разработке новых аспектов системы, создание обучающих программ для кураторов, создание обучающего портала для учеников, десятки научных статей и обзоров, написанных учеными по запросам #sekta. Создание специализированных направлений: sektamama – для беременных, кормящих и мам маленьких детей, мужское направление – sektamen, и направление для людей с высоким ИМТ или старшего возраста – sektalite.
Одна из наших главных ценностей – это опыт людей, их результаты, их успехи и их неудачи.
День за днем, работая с сотнями людей, мы видим основные проблемы, которые мешали им достичь своей цели без нашей помощи, и сложные моменты, которые заставляют их остановиться в начале или в середине пути. Мы собираем этот опыт, анализируем его и превращаем в кейсы. Каждый кейс остается в истории, в нашей образовательной системе. Если сегодня мы не смогли помочь кому-то – завтра мы поработаем над ошибками и сделаем все, чтобы их исправить.
Не стоит забывать, что #SEKTA – это не волшебная система правил, которая помогает человеку похудеть или обрести более сильное и красивое тело. #SEKTA – это кураторы, живые люди, чуткие наставники. Они, используя весь спектр инструментов из вышеописанных сфер: питания, движения и мотивации, – помогают человеку выстроить свой собственный способ выглядеть хорошо и чувствовать себя хорошо, не зацикливаясь на одном лишь теле. Отличие нашей системы от многих других в отсутствии категоричности. Человек сам задает нам исходные данные, а мы помогаем ему выстроить собственный стиль здорового образа жизни, интегрировать все необходимое для достижения цели в его день.
Есть некоторые правила, которые остались неизменными с момента нашего основания.
К началу 2015 года #sekta является профессиональным сообществом, с рекомендациями, основанными на новейших научных разработках в области здорового образа жизни, на рекомендациях Всемирной Организации Здравоохранения в аспектах сбалансированного питания, на принципах любви и уважения человека к собственному телу, его возможностям и потребностям.
1. Тебе придется поработать
Сложнее всего с теми, кто не хочет ничего менять. Изменение образа жизни предполагает отказ от старых привычек и введение новых. Этот дискомфортный период длится от нескольких дней до нескольких недель, и длительность его зависит от настроя. Вот оно, одно из тех действий, которое человеку необходимо проделать самостоятельно. Это – период, который будет настолько трудным, насколько вы сочтете его трудным. Жалость к себе – самый бесполезный помощник. Если вы начнете жалеть себя по причине того, что вы переходите к более здоровому и осознанному образу жизни – скорее всего у вас ничего не получиться, и вы еще сильнее укрепитесь в прежних привычках. Если же вы наполните это время радостью и любой дискомфорт будете воспринимать как временную данность – очень скоро вам станет легко.
3 направления нашей работы:
– помощь людям, желающим избавится от лишнего веса (тем, у кого высокий ИМТ);
– систематизация знаний человека о собственном организме и его потребностях; с целью перехода от диетического поведения к осознанному питанию;
– функциональное развитие организма: путь непрерывного прогресса в долгосрочной перспективе.
2. Тебе придется подождать
Часто люди приходят за результатом и так озабочены им, что пропускают главное. Можно принимать занятия спортом, как наказание, а можно – научиться видеть прекрасное в ощущениях, в процессе. Можно терпеть натуральную еду, видеть в ней только пресную массу, а можно внимательно искать и находить в ней тонкий, нежный вкус, заложенный природой. Кажется, что разница не велика – оба человека делают одни и те же действия, должно быть они дадут похожий эффект? Возможно, на первом этапе – да. Но сила воли – это истощаемый ресурс, и в тот момент, когда кончаются силы терпеть, человек возвращается к прежнему образу жизни. А тот, кому удалось полюбить хотя бы часть необходимых ему инструментов – идет дальше. Сила воли заканчивается. Любовь остается навсегда.
Если забыть о результате и о времени, сосредоточится на главном – все придет в свое время и останется с вами.
3. Будь частью чего-то большего
Силу сообщества сложно объяснить и структурировать. Если сказать: «Делись опытом и преумножишь его», – будет не совсем точно. Потому что мы не всегда приходим, чтобы делиться силой. Когда мы делимся слабостью, мы, порой, делаем еще более важный вклад. Сообщество – это, в первую очередь, не обмен информацией, а обмен энергией: поддержка, тепло, ощущение собственной нужности, причастности, правильности в любом состоянии. В одном из текстов в жж вы увидите: «Не важно что в твоей руке, сектант – сэндбэг или печенька. Я все равно тебя люблю». Эта фраза как раз о твоей нужности в любом состоянии: когда ты делишься слабостью – кто-то другой понимает, что он не один, что он – не последний слабак на земле. Он понимает, что это бывает со всеми. Когда ты делишься радостью и тем, что ей предшествовало, – ты вдохновляешь кого-то как следует потрудиться.
В программе есть три основных составляющих: питание, движение и мотивация. Их объединяет четвертая: осознанность. Только осознанность помогает сбалансировать как аспекты своего здорового образа жизни, так и остальные жизненные сферы.
Я часто встречаю скептически настроенных людей, которые брезгливо морщатся, когда слышат о нас, как о сообществе. Я и сама была одиночкой, мне не хотелось ни с кем делить свои победы и слабости. Я понимаю это состояние: «Отвалите от меня все, я просто хочу похудеть». К сожалению, правила придуманы, чтобы их нарушать, и когда остаешься один – ты постоянно вынужден бороться с двойственностью желаний внутри себя. В свое время я так устала от этого!
Как только я разделила свои увлечения с другими людьми – двойственность постепенно сошла на нет. Теперь, когда я круглосуточно нахожусь в обществе единомышленников, у меня даже не возникает мысли о том, что этот путь, скучный, серый, или о том, что я хочу жить как-то иначе. Многие люди хотят научится здоровому образу жизни, прилагают для этого невероятные усилия. Когда я нахожусь рядом с ними – я чувствую ценность каждой мелочи, которая есть у меня сейчас. Я берегу свою осознанность и хорошие привычки. Если бы я осталась одна – мне было бы гораздо сложнее.
Назад: Болезненный рост
Дальше: С чего все начиналось
