Книга: Пасхальный стол
Назад: Компоты
Дальше: Коктейли на основе соков

Фруктовые коктейли

Банановый напиток

Ингредиенты
2 банана, 200 г сливочного мороженого, 2 столовые ложки сливок, листики мяты.

 

Способ приготовления
Бананы, мороженое и сливки взбейте миксером до однородной массы. Готовый напиток разлейте по стаканам и украсьте листиками мяты.

Ананасово-йогуртовый коктейль

Ингредиенты
1 банка ананасов (консервированных), ½ л ванильного йогурта.

 

Способ приготовления
Ананасы мелко нарежьте, сироп смешайте с йогуртом, взбейте все ингредиенты миксером. Подавайте напиток охлажденным.

Молочно-вишневый коктейль

Ингредиенты
200 г сливочного мороженого, 500 мл молока, ½ стакана вишни, 3 столовые ложки вишневого сиропа.

 

Способ приготовления
Мороженое разомните, залейте молоком, добавьте сироп и взбейте миксером. Из вишни удалите косточки, разложите по бокалам и залейте коктейлем.

Молочно-ежевичный коктейль

Ингредиенты
200 г сливочного мороженого, 100 г ежевики, ½ стакана цельного молока, 2 столовые ложки сгущенного молока, ванилин.

 

Способ приготовления
Мороженое выложите в глубокое блюдо, разомните, залейте молоком, добавьте сгущенное молоко и ванилин, взбейте миксером до однородной пенной массы.
Ежевику разомните, добавьте в массу и еще раз взбейте. Коктейль разлейте по стаканам.
Назад: Компоты
Дальше: Коктейли на основе соков