Дуранда – маслянистый жмых, побочный продукт давления льна или конопли, употреблялся в пищу домашней скотине. В голодные годы или во времена долгосрочных осад города, добавлялся в хлеб. Дурандой также прокладывали для пропитывания нижние венцы городней и тарас, предохраняя их от гниения.
