Книга: Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников
Назад: Икра из баклажан
Дальше: Баклажанная икра без перца
Кабачково-баклажанная икра
4–5 кг тыквы или кабачков, 0,8–1 кг баклажан, 2–3 кг красных томатов, 1 кг сладкого перца, 1 кг репчатого лука, 1 кг моркови.
Назад: Икра из баклажан
Дальше: Баклажанная икра без перца
