Книга: Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников
Назад: Яблочный джем особого вкуса
Дальше: Варенья-пятиминутки
Яблочное пюре
На 4 кг яблок 1 кг сахара.
1. Яблоки вымыть, нарезать на половинки, освободить от семенной коробочки.
2. Засыпать сахаром и оставить на ночь.
3. Утром прокипятить 15 минут, размешивая.
4. Дать остыть и разложить по банкам. Закатать.
Хранить в прохладном месте.
Рецепт С. Чернышевой
Назад: Яблочный джем особого вкуса
Дальше: Варенья-пятиминутки
