Книга: Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников
Назад: Соус из томатов с орехами
Дальше: Сладкий соус с петрушкой или укропом
Приправа «Зеленая горчица»
По 200 г зелени укропа и петрушки, 1 крупная головка чеснока, стакан измельченных грецких орехов, по половине ч. л. соли и сахара, 100 г любого майонеза.
1. Чеснок очистить и измельчить.
2. Грецкие орехи очистить и измельчить.
3. Зелень перебрать, промыть, просушить на полотенце и мелко нарезать.
4. Все смешать, добавить соль, сахар и заправить майонезом.
Объеденье!
Назад: Соус из томатов с орехами
Дальше: Сладкий соус с петрушкой или укропом
