Глава 11
Ресторан «Маленький принц», в котором любил посиживать Саша Порожняк со своими пацанами, располагался в центре города на первом этаже здания довоенной сталинской постройки. По какой-то странной иронии судьбы, еще совсем недавно крепкий, несмотря на годы, ухоженный особняк занимал райком комсомола.
Теперь комсомольцев в здании не было. Те, кто пошустрее да половчее, с головой ушли в бизнес. Усиленно работая локтями, они попытались поскорее занять место среди той категории граждан, которую кто-то обозвал недавно «новыми русскими».
С тем же энтузиазмом, с каким бывшие наследники партии прославляли Байкало-Амурскую магистраль, целину, Нечерноземье и неосвоенные сибирские просторы, они начали зарабатывать деньги и вкушать прелести буржуазного образа жизни. При первой же возможности один из бывших секретарей райкома комсомола приватизировал здание, провел на первом этаже капитальный ремонт с перепланировкой и открыл один из самых дорогих и фешенебельных ресторанов в городе.
Как и в «Жар-птице», славившейся изобилием дешевого пойла, в «Маленьком принце», сражавшем случайного клиента широчайшей картой вин и умопомрачительным прейскурантом, недостатка в публике не ощущалось. Зарождающийся класс собственников ежевечерне заполнял столики общего зала ресторана и отдельные кабинеты.
Простой братве вход сюда был заказан. И не потому, что у дверей стояли бритоголовые секьюрити устрашающего вида. Слишком диким казалось вышедшему на волю после откидки с кичи гопстопнику или баклану тратить громадные бабки на винишко, от которого ни в голове, ни в жопе. Или на лакомства вроде кальмаров по-римски. К чему эти излишества, если в «Жар-птице» за одну сотую этих денег можно нажраться ханки и закусить здоровой общепитовской жеваниной.
О том же Саше Порожняку периодически твердили его подельники. Они, конечно, никогда не отказывались от дармового угощения, но сегодняшний стол своей умопомрачительной роскошью убил их наповал. И, что самое главное, причины такого барства не были известны ни Ермолаю, ни Шустрику, хотя они и считали себя ближайшими сподвижниками Порожняка, были в курсе (или должны были быть) всех его дел.
Когда сегодня вечером Ермолай сел за руль новенького «Мерседеса», чтобы вместе с Сашей Порожняком и Шустриком забуриться на ужин, он и не предполагал, какое великолепие его ожидает.
Для Порожняка и его людей, как всегда, в «Маленьком принце» был отведен отдельный кабинет. Стол был застлан чистой вышитой скатертью ручной работы с бахромой по краям. В вазе стояли свежие цветы, гостей уже ожидали ослепительно чистые приборы. Едва Саша Порожняк сел на свое привычное место, как услужливо склонившийся над ним официант протянул меню и карту вин. Дабы не докучать дорогому гостю своим назойливым вниманием, халдей немедленно испарился.
– Ну, че пить будем, братки? – загадочно улыбаясь, спросил Саша.
– Я сегодня за рулем, – сказал, закуривая, Ермолай. – Мне тебя еще до хазы в теплом виде доставить надо. Сегодня вечером только хаваю.
– Порожняк, а че ты понтярствуешь, в натуре? Бери конину, как всегда, и че-нибудь из закуси, – суетился по своему обыкновению Шустрик.
– Не-е, – продолжал улыбаться Порожняк, – конина сегодня – это слишком хило. Сколько можно? Каждый день одно и то же.
– Тогда бери хавло – «Смирновку», и не хрен базланить.
– Шустрик, ты и так вроде электрического веника, – с легкой укоризной произнес Порожняк, – а сегодня вообще порожняк гонишь. Не лакшишь еще, что день ништяковый?
– А что? – удивился Шустрик. – День как день, с утра еле зенки продрал. В паруса руку засунул, чтобы яйца почухать, а там гондон с ночи остался. Во, бля, смеху было.
Шустрик захохотал во весь голос, тыча Ермолая локтем под ребра.
– Слышь, я туда клешню, а там мокро. Во, бля, думаю, трепака подхватил. А то еще хуже – сифу.
– Кого ты там вчера жарил? – недоуменно спросил Ермолай.
– А то я помню… Какую-то биксу снял на бану.
– Ну ты, бля, вообще охренел. Может, у тебя уже мандавошек полные шкары?
– Че ты, бля, в натуре княваешь? – нервное лицо Шустрика скривилось от злости.
– На бану можно и не такое поймать.
– Ша! – прервал развивающуюся ссору Порожняк. – Вы че, прикандыбали сюда про мандавошек базланить?
– Так это ж он, – недовольно дернул головой Шустрик. – Я ему все как есть…
– Я сказал, пасть захлопни, олень.
Шустрик вмиг надулся и, вытащив из кармана пачку «забитых» сигарет, стал раскуривать косячок. Потянув носом, Порожняк учуял сладковатый запах анаши и, резко перегнувшись через стол, рывком вырвал сигарету изо рта подельника.
– Ты че, бля, в натуре? – шикнул он. – На хазе у себя будешь оттягиваться. Мы культурно отдохнуть пришли.
– Че за наезды? – заныл Шустрик. – Ни побазарить, ни косяком пыхнуть.
– Не возбухай. Хочешь наследить, чтоб мусорье на косяк набежало? А то будешь у меня одну шрапнель хавать.
После того как за столом воцарились тишина и порядок, Порожняк внимательно прочитал карту вин, меню и подозвал официанта.
– Халдей, давай сюда.
Официант, ожидавший заказа где-то неподалеку, вмиг нарисовался в кабинете. Публика к этому времени уже заполнила весь зал, а доносившиеся оттуда женский смех и звон посуды свидетельствовали о том, что ресторан сегодня снова принесет своим хозяевам неплохую прибыль.
– Я вас слушаю, Александр Захарович.
Порожняк сунул в руки официанту карту вин.
– Так, я вот этой херни не понимаю. Ты мне расскажи, че это такое, а то все по-иностранному. В моих университетах меня такому не учили.
– Пожалуйста, Александр Захарович. Здесь указаны разнообразные спиртные напитки по разделам: белые вина, красные вина, десертные вина, столовые вина, сухие аперитивы, а также крепкие напитки – коньяки, настойки, водки, ликеры.
– Так, че там самое клевое из пойла?
– Смотря что вы будете выбирать из закусок.
– А какая сегодня коронка?
– Рекомендую мясо по-французски. Сегодня оно приготовлено особенно качественно.
– А чем заливать?
Официант немного замялся.
– Если вы хотите по-настоящему ощутить прелесть французской кухни, я бы осмелился порекомендовать красное бургундское вино «Шато Пальмер». Однако если вы посчитаете, что это слишком дорогое удовольствие, то я попробую…
– Ты мне ваньку не валяй. Сколько пузырь стоит?
Официант назвал сумму, от которой у Шустрика и Ермолая вытянулись лица.
– Ништяк, – уверенно кивнул Порожняк. – Тащи, и все остальное тоже – ну, мясо там свое и еще что-нибудь на зуб.
– Слушаюсь, Александр Захарович.
Официант, перегнувшись почти пополам, сгреб под мышку папки и со скоростью курьерского поезда вылетел из кабинета.
– Ты чего, бля, Порожняк, – засопел Ермолай. – У тебя крыша задымилась или че? Один пузырь этой марганцовки стоит, как лапша голдовая на клешню.
– Все ништяк, пацаны, – самоуверенно заявил Саша. – Я подписываюсь.
Ермолай подозрительно посмотрел на Порожняка.
– Ты, может, бабки общаковые сгреб?
– А хоть бы и общаковые, что с того?
– Непонятка получается. За это можно и по кумполу схлопотать.
– Не гони голландию. Кто это мне по кумполу настучит, уж не ты ли?
– Так ты че, в натуре, в общаковые филки залез? – поинтересовался Шустрик. – Это херово. Мы-то, конечно, промолчим, но братва все равно узнает.
– Пацаны, вы че, в натуре, сбрендили? Чтоб я и в общаковые бабки залез? Моя «зелень», личная. Гадом буду.
Они так и не успели выяснить, с чего это вдруг Саше Порожняку приспичило швыряться деньгами. Дверь кабинета открылась. С торжественным видом вошел метрдотель, на пороге замерли два официанта.
– Александр Захарович, мое почтение, – согнулся он в полупоклоне.
Порожняк каким-то неуловимым движением руки извлек из кармана зеленую бумажку и, смачно плюнув на нее, приклеил ко лбу холеного дядьки в форменном костюме. Это произошло столь быстро, что метрдотель даже не успел разогнуться, так и застыв в подобострастной позе.
Шустрик зашелся от хохота.
– Ну, это круто! Порожняк, ну ты его припечатал!
Метрдотель недрогнувшей рукой переправил купюру с изображением президента Гранта со лба в карман форменного пиджака и, повернувшись к двери, сказал:
– Миша, давай.
В кабинет один за другим вошли два официанта. Один держал в руке поднос с бутылкой дорогого французского вина и тремя пузатыми бокалами. Второй официант тащил закуски.
– Александр Захарович, – с помпой произнес метрдотель, – клиенту, который заказывает в нашем ресторане французское вино «Шато Пальмер», мы выставляем на стол любую закуску из нашего меню бесплатно.
По скривившейся физиономии Ермолая нетрудно было понять, о чем он подумал. Ну да, мол, за те деньги, которые стоит эта невзрачная бутылка, клиента можно целый месяц до отвала кормить.
Пока официант выставлял на стол бокалы, предназначенные специально для дорогого французского вина, Саша Порожняк взял бутылку в руки и посмотрел на наклейку.
При его знании французского языка, ему удалось разобрать только цифры – 1989. Внимательно разглядев бутылку со всех сторон и даже подняв ее на свет, Порожняк возмутился:
– Э, что за лажа?
– В чем дело, Александр Захарович? – озабоченно склонился к нему метрдотель.
– Смотри, я ее повернул, а там на стенках осадок какой-то. – Порожняк грозно сдвинул брови. – Ты что мне притащил, зараза? Оно ж прокисло. Да я тебя щас…
Метрдотель бережно перехватил бутылку, которую Порожняк едва не запустил ему в голову.
– Извините, Александр Захарович, но вы ошибаетесь. Если позволите, я скажу несколько слов об этом вине. Его отличительная особенность состоит в том, что производящая его французская фирма из принципиальных соображений не фильтрует «Шато Пальмер». Только нефильтрованное вино обладает таким изысканным и неповторимым вкусом. Поэтому вы могли видеть на стенах осадок.
– А, – благодушно улыбнулся Саша Порожняк, – так бы сразу и крякнул. А то я подумал, что это голый вассер.
– Нет, нет, Александр Захарович, что вы. Как можно?
Метрдотель аккуратно открыл бутылку и поставил ее на стол.
– Че стал? – цыкнул на него Шустрик. – Разливай.
– Необходимо подождать пять минут.
– На хрена это?
– Такова церемония.
– Да, бля, какие тут церемонии? В глотке уже пересохло. Наливай.
Метрдотель едва заметно пожал плечами и обратил свой взор в сторону Саши Порожняка. Тот по-купечески уверенно махнул рукой.
– Разливай.
– Желание клиента – закон, – оправдывающимся тоном произнес метрдотель и на две трети наполнил бокал Саши Порожняка. – Александр Захарович, я бы порекомендовал вам подождать хотя бы несколько минут, чтобы вино успокоилось, рассмотреть его цвет, почувствовать аромат.
– Откуда ты все это знаешь?
– Я был в Москве на специальных курсах, где мы изучали церемониал употребления разных вин.
– Во дает жизни! – засмеялся Саша Порожняк. – Эту кровь Сатаны, значит, просто так в глотку не зальешь?
Метрдотель наполнил бокал Шустрика. Ермолай, немного подумав, тоже согласился выпить.
– Ладно, халдей, дербану твоей марганцовки.
Порожняк не стал дожидаться конца церемонии. Подняв бокал, он чокнулся с подельниками.
– Ну, пацаны, вздрогнули!
Метрдотель пытался что-то возразить, но счел более благоразумным промолчать.
Заглотив изысканное вино как обыкновенные чернила, клиенты облизнули губы, отставили бокалы в стороны и нетерпеливо похватали приборы.
– Давай по быструхе хавку выставляй, – сказал Шустрик. – И топайте отсюда.
Выполнив свою работу, метрдотель и официанты удалились, на прощание пожелав гостям приятно провести время.
– Давай-давай, – пережевывая аппетитное горячее мясо, махнул рукой в их сторону Ермолай.
Дверь закрылась.
– Говно, – веско сказал Шустрик, подводя итог дегустации «Шато Пальмер» 1989 года.
– Я тоже че-то не догоняю, – поддержал приятеля Ермолай. – За что такие бабки снимают? От него только хавать охота.
– Да ты и так хаваешь, как кашалот. Тебе что с киром, что без, – снисходительно произнес Порожняк.
Сам он вино еще не допил, держа бокал в ладонях.
– Я на зоне до гробовой доски изголодался, – оправдывающимся тоном сказал Ермолай.
– Ни хрена вы не просекаете, пацаны. Бабки – это так, труха, пыль. Сегодня есть, завтра нет. Надо научиться кайф ловить.
– Да какой от этой параши кайф? – надкусывая мясо, сказал Шустрик. – Кайф – это когда ширнешься или косячком пыхнешь. Порожняк, ты лучше расскажи, по какому такому случаю гуляем?
– Ладно, так и быть. Я Айваза щеманул.
– Ну да? – недоверчиво сказал Ермолай. – А пургу не гонишь?
– Этот маленький Турсун с большим Задэ на терке так перетрухал, что сдал мне пару своих точек. Теперь у них будет наша «крыша», а не черная.
– Ты что, сразу сказать не мог?
– Подарок хотел вам сделать, темнота.
– По такому поводу грех не бухнуть, – заулыбался Ермолай, выставляя перед собой пустой бокал. – Накатывай, Порожняк.
– Ты ж за рулем. – Саша напомнил ему собственные слова. – И меня надо до хаты доставить.
– Так это ж не кир, а так, компот. Только нутро прополоскать.
– Смотри, не увлекайся.
Выпив еще по бокалу «Шато Пальмер» и основательно закусив, подельники сыто потянулись за сигаретами.
– Пацаны, – пошарив по карманам, сказал Порожняк, – мою бимбу никто не видал?
– Которую? – спросил Шустрик.
– «Ронсон». Зажигалку, которую мне Жиган подарил.
– Ты ж ее в шкарах таскал.
– Посеял где-то. Ладно, хер с ней. Все ништяк, пацаны, гуляем.