Главным методом, используемым голубезаводчиками для выведения новых пород голубей, является отбор на племя наилучших экземпляров. Чтобы сформировать маточное поголовье, голубевод должен осуществить правильный и успешный отбор птиц, что определяется опытностью и наблюдательностью голубевода, поскольку в его задачу входит целенаправленная племенная работа. Выведение новых пород зиждется на изменчивости и наследственности, которые способствуют закреплению у новой генерации голубей соответствующих и желаемых свойств. При формировании новых культурных чистокровных пород осуществлять целенаправленный отбор можно двумя методами — применением чистого разведения в пределах породы для улучшения птицы, обитающей в текущей местности (а это обычно слаболетающая произвольным полетом особь), или скрещиванием производителей двух или более пород. Второй метод использовался при формировании многих современных культурных чистокровных пород. Но надо понимать, что выведенная порода голубей не представляет собой какого-то устойчивого явления, ее признаки можно изменять посредством искусственного отбора, усовершенствования экстерьерных и интерьерных свойств, у мясных пород это наращивание живой массы. Все определяется теми целями и задачами, которые ставит перед собой селекционер. На образование новых пород оказывают свое воздействие климатические и многочисленные условия внешней среды. Поэтому в разных регионах мира, разных странах, различных климатических поясах представители одной и той же породы могут довольно значительно отличаться признаками друг от друга.
