Особенности рациона кроликов мясных пород
Все вышесказанное имеет отношение к различным породам кроликов. Но в жизни кроликов мясных пород наибольшее значение имеет период откорма перед забоем. От него зависит успех или отсутствие такового всего вашего предприятия. Потому что основная цель разведения кроликов мясных пород – это мясо. И чем его будет больше, тем лучше.
Для увеличения выхода мяса и улучшения его качества в течение 20–30 дней перед убоем кроликов откармливают (что называется, на убой), хотя продолжительность откорма зависит от упитанности и возраста животных.
Из взрослых кроликов на откорм ставят только выбракованных животных. Их забой без предварительного откорма нецелесообразен, так как без него не удастся получить тушки первой категории упитанности.
Из молодых животных на откорм можно ставить весь товарный молодняк, предназначенный для убоя на мясо, если его мясные кондиции примерно за месяц до планируемого срока убоя оставляют желать лучшего.
Весь период откорма условно делится на три этапа.
1. Подготовительный.
2. Основной.
3. Заключительный.
При откорме молодняка продолжительность каждого из трех периодов составляет 10 дней, поэтому весь откорм занимает 1 месяц. Подготовительный период
В подготовительный период обычно не меняют применяемого до этого набора кормов, но значительно увеличивают в нем долю концентрированных кормов (до 50 % по питательности), а в зимнее время – на половину сокращают дачу сена и других грубых кормов.
Лучшими кормами в этот период являются:
– комбикорм;
– зерновые (кукуруза, овес, ячмень, пшеница и др.);
– черствый пшеничный хлеб;
– бобовые травы;
– разнотравье, а осенью и зимой также морковь, отруби, жмых, кормовая капуста, хорошее облиственное сено.
Основной период
Во второй (основной) период необходимо скармливать корма, вызывающие максимальное отложение жира:
– вареный картофель в смеси с комбикормом или пшеничными отрубями;
– кукурузное зерно;
– горох;
– семена льна и конопли;
– зерно овса, ячменя и пшеницы;
– жмых;
– различную зелень.
Корнеплоды из рациона желательно исключить. Сено можно давать в незначительных количествах.
Имеет смысл ввести в рацион цельное или снятое молоко (по 40–60 г), варить на нем различные каши. Заключительный период
В третий период аппетит у кроликов обычно падает, поэтому основное внимание следует обращать на то, чтобы поддерживать его на достаточно высоком уровне, обеспечивая полную поедаемость кормов. Для этого нужно по возможности разнообразить питание и увеличить норму концентратов.
Сено в этот период из рациона исключают полностью или дают понемногу только в случае желудочно-кишечных расстройств.
Добавка в корм ароматических трав (тмина, цикория и др.) делает его более привлекательным для животных и заметно повышает их аппетит.
Наилучшими кормами в этот период являются:
– зерновая смесь;
– комбикорм;
– картофель, сваренный с комбикормом или пшеничными отрубями;
– ароматические травы;
– бобово-злаковые травы;
– молочные отходы;
– ветки лиственных деревьев летней заготовки;
– ветки хвойных деревьев.
Полезно добавлять в рацион корма, угнетающе действующие на щитовидную железу и тем самым способствующие отложению жира. Это прежде всего капуста, брюква, турнепс, соя и арахис.
Важные рекомендации
Можно рекомендовать следующие примерные рационы для откорма кроликов средних пород в зависимости от времени года.
Рацион 1. Поздней осенью и зимой следует давать ежедневно:
– в первый период – хорошее сено (100 г), корнеплоды (150 г), концентрированные корма (100 г);
– во второй период – хорошее сено (50 г), картофель вареный (150 г), концентрированные корма (100 г);
– в третий период – древесные ветки (100 г), картофель вареный (120 г), концентрированные корма (130 г).
Кроликам крупных пород нормы нужно увеличить на 10–15 %.
Рацион 2. Летом и ранней весной количество концентрированных кормов можно уменьшить на 10–20 %, а зеленые корма как можно больше разнообразить и давать вволю.
Во все периоды кроликам нужно ежедневно предлагать по 2–3 г поваренной соли.
Кормить животных следует 3–4 раза в сутки. Свежая и чистая вода должна присутствовать в клетках постоянно.
Во время откорма кроликов лучше содержать в индивидуальных клетках или небольшими группами, подбирая в них животных по полу, живой массе, упитанности и темпераменту.
Кролики больше едят в ночное время, поэтому клетки их следует слегка затемнять. Если клетки находятся в сарае, освещенность в дневное время не должна превышать 20 лк. Продолжительность светового дня для взрослых кроликов должна составлять 8–10 часов, а для молодняка – 10–14 часов.
Полезно включать в рацион кроликов конский щавель и виноградные листья.
Откорм можно считать удачным, если у кроликов ощущаются жировые отложения в области холки и паха, а спинные позвонки не прощупываются. Хорошо откормленный кролик имеет округлую форму, его шерсть гладкая и блестящая.
Памятка
При кормлении кроликов необходимо соблюдать следующие правила:
– корма раздают в строго определенное время;
– новые корма вводят постепенно в течение 5–10 дней;
– влажную траву скармливают только после провяливания;
– корнеплоды дают в сыром виде, очищенные от грязи и мелко нарезанные;
– ячмень дробят или плющат;
– жмыхи и зернобобовые дробят и дают в смеси с отрубями;
– зерна бобовых замачивают за 3–4 часа до кормления;
– отруби увлажняют и дают в смеси с корнеклубнеплодами и жмыхами;
– при кормлении капустой вводят немного сена;
– из рациона исключают гнилые, заплесневелые или мороженые корма (мороженую морковь можно скармливать после оттаивания).