Книга: Кролики мясных пород для себя и для заработка
Назад: Потребность в питательных веществах и энергии
Дальше: Типы кормления

Минеральные вещества и витамины

Потребность в минеральных веществах
Помимо органических частей корма, кроликам для нормального состояния нужны и минеральные вещества. Они также играют большую роль во всех процессах обмена веществ в организме животного. Примерно 65–70 % всех минеральных веществ в организме занимают кальций и фосфор, ведь они необходимы для создания костяка. Весьма способствует усвоению минеральных веществ витамин D.
Особенно важную роль эти вещества выполняют зимой. Если их не хватает, то нарушается развитие зародыша сукрольных самок, у самцов ухудшается качество спермы, молодняк медленнее растет.
Фосфор входит в состав клеточного ядра, участвует в жировом обмене и пищеварительном процессе. Кальций обеспечивает нормальное свертывание крови.
Лактирующие самки нуждаются в большом количестве минеральных веществ, и неудивительно – ведь в их молоке кальция содержится в 2 раза больше, чем в молоке крупного рогатого скота.
Для оптимального усвоения соотношение кальция и фосфора в кормах должно соответствовать их соотношению в костной ткани – 2: 1,5 (на каждые 2 г кальция должно приходиться 1 или 1,5 г фосфора).
Больше всего кальция содержится в кормах животного происхождения (рыбной и мясокостной муке), но кролики получают его и из бобовых растений (из клевера, люцерны, вики, люцернового сена, люпина).
Источниками фосфора являются мясокостная и рыбная мука, зерновые, отруби, отходы переработки зерна, трава и сено.
Крольчата 80–90 % кальция и фосфора усваивают из молока матери.
Недостаток фосфора или неправильное соотношение фосфора и кальция способны вызвать серьезные заболевания – остеофиброз, афосфороз.
Дефицит кальция также чреват серьезными последствиями – остеомаляцией (размягчением костей), тимпанией и др.
Натрий и хлор также необходимы организму для его нормальной жизнедеятельности. Они входят в состав крови, клеток и тканей, регулируют давление, участвуют в обмене веществ.
При недостатке поваренной соли в рационе замедляется рост молодняка, уменьшаются молочность крольчих, падает эффективность использования корма. Благотворно влияет поваренная соль на кондицию и волосяной покров животных. Кролики с удовольствием поедают корм с высоким содержанием соли.
Молодняк должен ежедневно потреблять с кормом 0,5 г соли, взрослые кролики – 1–1,5 г, лактирующие и сукрольные самки – 1,5–2 г.
Требуются кроликам железо, медь, марганец, кобальт, магний, калий, йод и сера.
Недостаток железа вызывает у животных анемию, компенсировать его можно с помощью рыбной и кровяной муки, а также крапивы.
Медь участвует в процессах кожного дыхания и кровообращения. Ее недостаток отрицательно сказывается на росте животных, приводит к поражению кожи и развитию анемии.
Кроличье молоко содержит мало железа. Запас его у новорожденных крольчат быстро истощается, к концу подсосного периода у них может развиться анемия.
Для восстановления нормального уровня гемоглобина крольчатам ежедневно дают 2 мг железа и 0,2 мг меди в водном растворе.
Дефицит минеральных веществ отрицательно сказывается на здоровье кроликов. Обязательно проследите, чтобы в рационе ваших питомцев были все необходимые для них вещества.
Большое значение в репродуктивной функции животных и формировании костяка имеет марганец. Его содержат зеленые листья растений и пшеничные отруби. Недостаток марганца в рационе может привести к деформации костяка и замедлению роста кроликов.
Кобальт участвует в процессе кроветворения и синтезе витамина В12, от его присутствия в корме во многом зависят рост и качество пуха кроликов. Кобальт содержат бобовые растения, листья ивы и осины, а также корнеплоды, в которых его в 3–4 раза больше, чем в самом лучшем сене.
Магний входит в состав практически всех тканей животных, а калий влияет на их рост и сердечную деятельность.
Недостаток магния приводит не только к ухудшению роста, но и к повышению возбудимости вплоть до нервных припадков. Дефицит калия может привести к мышечной дистрофии.
Йод полезен для щитовидной железы.
Недостаток микроэлементов в кормах обычно наблюдается в тех регионах, где почва, вода (следовательно, и растения) обеднены ими. В этих случаях добавка микроэлементов к кормам обязательна.
Потребность в витаминах
Витамины входят в состав ферментов и играют колоссальную роль в обмене веществ. У молодняка, сукрольных и лактирующих самок потребность в витаминах особенно велика.
Наибольшую потребность кролики испытывают в витаминах А, D и Е, а в некоторых случаях – в В12. Как их недостаток (гиповитаминоз), так и избыток (гипервитаминоз), приводят к самым неприятным последствиям: возникают различные болезненные явления, отрицательно отражающиеся на состоянии и продуктивности животных.
При недостатке витамина А (ретинола):
– снижаются плодовитость самок и жизнестойкость потомства;
– происходит ороговение эпителия слизистых оболочек, дыхательных и мочеполовых путей.
Провитамином витамина А является каротин, который в организме животных преобразуется в витамин.
Каротина на одного кролика требуется в среднем 2 мг (от 1,5 до 3 мг) в день. Его основными источниками являются зеленая трава, сено хорошего качества, морковь. Витамин А содержат молоко и рыбий жир.
Недостаток витамина D (кальциферола) у молодых животных вызывает рахит (нарушение кальциевого и фосфорного обмена), а у взрослых – остеомаляцию.
Витамин D содержится в сене, особенно в сене бобовых, высушенном на солнце.
Результатом недостатка витамина Е (токоферола) у взрослых кроликов может стать рассасывание эмбрионов и задержка образования спермы у самцов.
Дефицит витамина Е у крольчат вызывает мышечную дистрофию, которая иногда заканчивается параличом.
Витамин Е улучшает усвоение витамина А.
Большое количество витаминов содержит свежий ревень. Это растение хорошо давать кроликам весной в качестве ценной витаминной подкормки.
Токоферол содержится в растительных маслах, пивных дрожжах, зеленых кормах, люцерновой муке и цельном зерне.
Витамин С (аскорбиновая кислота) синтезируется в организме кроликов. Активируя окислительные процессы в организме, он предохраняет животных от различных заболеваний.
Витамин С содержится практически во всех свежих растениях. Следует учитывать, что при тепловой обработке (варке) и сушке растений витамин С разрушается. При длительном хранении зеленой массы разрушается до 90 % аскорбиновой кислоты.
Недостаток витамина К может вызывать аборты.
Витамины группы В необходимы для нормальной деятельности нервной системы, регуляции белков и углеводного обмена. Все витамины группы В синтезируются в организме кроликов. Значительное их количество выводится из организма с мочой и калом. В мягких экскрементах содержится значительное количество рибофлавина, пантотеновой кислоты, витаминов В1, В6, В12 и никотиновой кислоты. С этим связана так называемая копрофагия кроликов: животные систематически поедают свой кал и тем самым удовлетворяют потребность организма в этих витаминах.
Назад: Потребность в питательных веществах и энергии
Дальше: Типы кормления